[Кондитерка] Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи (Надежда Карманцева)

[ЛАФА]

Ссылка на картинку

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы получите видео-урок «Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи»
+ PDF с проверенными и любимыми рецептами:
- торт «Спартак ванильный» с лимонным кремом
- идеальный белковый крем - для украшения и создания цветочных композиций
А также в PDF вы найдете:
- список необходимого инвентаря
- список использованных красителей и насадок
- схемы и подсказки для создания орхидей из крема
В этом уроке вы узнаете, как гармонично сочетать несколько техник декора, как подобрать композицию и вовремя остановиться, так, чтобы ваш торт не был перегружен деталями и стал воплощением вашей изящной задумки.
В уроке вас ждут:

• нюансы окрашивание крема в выбранные оттенки
• стилизация цветочных элементов и подбор необходимых насадок
• процесс создания трех видов орхидей: Цимбидиум, Фаленопсис и Целована
• создание цветочного декора для хранения и украшения тортов перед подачей

 

[Евгения174]

Интересный мк Елены Поповой по белковому заварному крему https://s10.skladchiki.org/threads/belkovyj-zavarnoj-krem-elena-popova.100748/