торт

Торт все записи на сайте skladchiki.com. Только проверенные складчины по тегу торт
  1. Запись Веганский лимонный торт (Юлия Яровая)

    Продолжительность видео 15мин Веганские десерты - это всегда интересно и немного сложно для тех, кто только начинает свою работу с ними. Небольшой список ингредиентов, низкий бисквит, который не поднимается без яиц, сложности с приготовлением вкусных кремов, когда нельзя использовать белый...
  2. Запись Курс Пасха (Екатерина Завирюха)

    Программа курса: ✅Десерт-яйца в лотке (в двух вариантах) ✅Торт-яйцо ✅Кулич муссовый ✅Кулич бездрожжевой в шоколадном каркасе ✅Кулич с шоколадным ганашем внутри ✅Зайки муссовые УРОКИ В ПОДАРОК 🎁 ⬇ ✅Пряничное тесто ✅Выпечка (ушки) ✅Розы из айсинга ✅Шоколадные фигурки как элементы декора
  3. Доступно [Tasha’s cake school] Вкуснейший торт "Шоколадная мечта" (Таша Коробейникова)

    На нашем 5-дневном марафоне Вы научитесь готовить вкуснейший низкокалорийный шоколадный торт из простых и доступных продуктов. Его можно даже аллергикам, постящимся, веганам и вегетарианцам, да и просто тем, кто придерживается здорового питания. 1 день. В результате этого дня вы узнаете как...
  4. Аноним

    Запись Торт «Эстерхази» (Виктория Бредис)

    3 видео по коржам, крему и сборке торта. Подробная тех карта.
  5. Запись Классика (Вера Никандрова)

    новый онлайн-курс «КЛАССИКА» 1. Идеальный Наполеон Хрустящее и тающее во рту песочно-слоёное тесто Pâte Brisee 2 вида крема на выбор: нежнейший заварной ванильный крес с пониженным содержанием сахара, и потрясающе шелковистая намелака с натуральной ванилью Ванильный взбитый ганаш, который...
  6. Аноним

    Запись Какой он идеальный Наполеон? (gift_cookies)

    Какой он идеальный Наполеон? Пропитанный? Сухой? Влажный? Хрустящий? Супер-слоёный? МЫ СДЕЛАЛИ ВСЕ! Отсняли 6 максимально подробных уроков по наполеонам! Три из них знаете насколько круты? От всемирно известных шефов!!! Вообще невероятные!!! Научитесь их готовить и умойте всех...
  7. Доступно Классика. Медовик. Вкус детства (Сергей Кулькин)

    Каждый, кто когда-либо пробовал медовик, может совершенно точно сказать, что медовик мамы/бабушки самый лучший. И будет прав. Прав, потому что речь идет исключительно об эмоциях. Переосмысленный рецепт, в котором я сделал невозможное, - воссоздал вкус моего детства. И я приглашаю вас в свое...
  8. Аноним

    Запись Конструктор бисквитных тортов (kate.trofimenko)

    План занятий: ⠀ ⠀⠀ 15.03 🥥торт «Малина/кокос»: классический бисквит, желе с малиной и манго, сливочный мусс, фруктовый крем-чиз для покрытия; ⠀⠀ 22.03 🌰 торт «Фундук/карамель»: сбивной бисквит с фундуком, карамель, шоколадный крем, глазурь Ферреро-Роше с фундуком; ⠀⠀ 29.03 🍓 торт «Клубничная...
  9. Доступно Больше чем торт (Виктория Исакова)

    Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
  10. Аноним

    Запись Торт «Цветочек мамочке» (Юлия Бугимваева)

    Этот вариант я подготовила на день мамочек! В видео уроке покажу как придать торту нужную форму, дам рецепт «каменного» ганаша, при котором торт можно брать руками и спокойно с ним работать. Сделаем «цветочный горшок», раскрасим его. Приготовим съедобную землю. И сделаем цветок из вафельной...
  11. Аноним

    Запись Торт Творожный Наполеон (marisha_with_love)

    Творожный Наполеон - особый вид Наполеона, мягкий, пропитанный, нежный, с ванильно - сливочным ароматом, не приторый и не жирный торт, в отличие от классики Эта начинка входит в мои основные рабочие рецепты тортов на заказ, они проверены временем, восторгами поклонников, а самое главное, детьми...
  12. Аноним

    Запись Торт Ежевичное облачко (Мария Манахова)

    торт ежевичное облачко нежность легкий хруст ароматный крем его стоит попробовать Шоколадное безе с семечкой Шоколадный бисквит Крем с йогуртом и рикоттой Крем с ежевикой и рикоттой
  13. Аноним

    Запись Торт "Клубничная Маргарита" (Мария Манахова)

    Бисквит на клубничном пюре с лаймом Выпечной нежнейший Чизкейк Клубника Клубничная намелака Пропитка клубника/молочный улун клубничный соус
  14. Аноним

    Запись Торт "Манговый Шейк" (Мария Манахова)

    Полезный и пушистый бисквит на йогурте Пропитан белым йогуртом с ароматом кокоса Полит ягодным соусом Переложен дыней в кокосе Прослоен воздушным экзотическим кремом на сгущенном молоке
  15. Запись Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)

    Содержание Сборка двухярусного торта и скрытого яруса. Система армирования и конструктивная схема 2 типа ганаша - классический темный и фирменный бетонный Мраморная/абстрактная текстура на основе ганаша Винтажный эффект кракелюр Теория шоколада и темпирование Полностью съедобный шоколадный венок
  16. Доступно Курс весенний (Татьяна Ефремова)

    В курсе весенний 1) Торт с подснежниками ⠀ Ганаш-приготовление и как им выравнять торт ⠀ ✅Первый способ оформления торта изящным букетиком подснежников ⠀ ✅Второй способ оформления Роспись на ганаше с элементами вафельной флористики ⠀ ✅Третий способ оформления Вафельная флористика Роспись...
  17. Аноним

    Запись Муссовые торты. Тариф Самостоятельно (Ольга Шлычкова)

    Программа курса НЕДЕЛЯ 0 Рецепты и технология: Зеркальная глазурь на шоколаде Зеркальная глазурь на какао Карамельная зеркальная глазурь Шоколадный велюр НЕДЕЛЯ 1 Торт Фисташка-Малина Фисташковый бисквит Джоконда Хрустящий слой Малиновое конфи Фисташковый мусс НЕДЕЛЯ 1 Торт Вишня-Черемуха...
  18. Доступно Торт Свадебный Золотой (Ирина Козлова)

    Чему научимся❓ 1. Торт двухъярусный‼ Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.☘ Покрытие кремом. Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру. 2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 20 см...
  19. Аноним

    Запись Муссовый торт «Орехово-шоколадный Амаретто» (Yuliana Yakovleva)

    Муссовый торт «Орехово-шоколадный Амаретто»: влажный шоколадный бисквит, хрустящий слой с миндально-фундучным пралине, сливочно-ванильный сюпрем с ореховым миксом, воздушный шоколадный мусс с ликером Амаретто +БОНУС идеальная зеркальная глазурь. ВЫ получите: 1. Подробную рецептурную карту 2...
  20. Доступно [Кондитория] Мятно-шоколадный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный мятный чизкейк с шоколадом, чем больше шоколада, тем радостнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: -сырный мусс с мятой -бисквит Брауни -шоколадное покрытие
Сверху