Скачать
Скачать
Скачать
Актёр
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 5
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Торт Манго³ (Алина Макарова)
- Ссылка на картинку
-
Уникальный, необычный, яркий и безумно вкусный - современный бисквитный торт «Манго³»!
Невероятная нежность каждой текстуры, новые техники и эффектный декор.
В ходе урока вы научитесь готовить:
• Сочные фруктовые шифоновые бисквиты на основе пюре манго
• Нежнейшую фруктовую намелаку «Манго». Кто сказал, что в торте должен быть только крем?
• Компоте с кусочками манго
• Сливочный крем
• Ганаш на белом шоколаде для покрытия
Технологическая карта и видео.
Невероятная нежность каждой текстуры, новые техники и эффектный декор.
В ходе урока вы научитесь готовить:
• Сочные фруктовые шифоновые бисквиты на основе пюре манго
• Нежнейшую фруктовую намелаку «Манго». Кто сказал, что в торте должен быть только крем?
• Компоте с кусочками манго
• Сливочный крем
• Ганаш на белом шоколаде для покрытия
Технологическая карта и видео.
Последнее редактирование:
