Содержание воркбука «Планирование и заготовки»
60 страниц отборных и структурных материалов по заготовкам и планированию
Полученные знания позволят вам организовать свое питание так, чтобы и питаться правильно, и не стоять ежедневно часами у плиты.
Что внутри:
1) Об авторах
2) Введение
3)...
Вебинар про сахар
Пособие по аутоиммунному протоколу
Настольная книга ЗОЖного кондитера
Руководство по GAPS-протоколу
Сборник рецептов для PALEO-протокола
Практическое пособие по бездрожжевой диете
Практическое руководство СМУЗИ
Пособие по безглютеновому хлебу и выпечке
Заварные пирожные без...
Повара, ликуйте! 4й том Modernist Cuisine на РУССКОМ ЯЗЫКЕ!
Сделайте себе лучший профессиональный подарок.
Мы перевели её специально для Вас, чтобы сделать мировые знания доступными и для российских поваров. Формат pdf. Распечатать можно и даже нужно.
А вот и подробности о содержании...
СБОРНИК «МАМИНЫ ЗАМОРОЗКИ» ДЛЯ МАЛЫШЕЙ 6 МЕСЯЦЕВ+ И ВСЕЙ СЕМЬИ
С помощью этого сборника вы сможете впрок заготовить сезонные ягоды, фрукты и овощи, сохраняя их пользу. А также приготовите полуфабрикаты, которые помогут вам экономить время на кухне.
Что есть в сборнике рецептов:
В сборнике 69...
Здесь начинается настоящая магия!
Магия Фуршета, магия дома, уюта и волшебной эстетики.
Стань профессионалом в любимом деле со стабильно высоким доходом.
Ты уже на шаг ближе к изменениям в своей жизни!
Курс для Вас, если Вы хотите:
Создавать дома особенную атмосферу и удивлять гостей...
Начинается сезон, когда на кухне особенно уютно и хочется готовить по старым домашним рецептам, а вечерами не гулять и считать звезды, а читать книжки.
Наступает сезон сказок и уютной еды и я зову вас в
Осенний скандинавский чат, который начался
7 сентября и закончится 7 ноября
Что уже есть в...
Авторы: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что...
Ферментация урожая
Топовые аппетитные ферментированные закуски с интересным сложным вкусом… которые приготовит даже ребёнок!
Только живые аппетитные заготовки
Никакого уксуса, сахара, кипящего рассола
Этот курс для вас, если вы уже не знаете, куда деть овощи
На курсе вы научитесь:
Просто и...
Тема августа - заготовки (нюансы маринования, ферментации и соления продуктов)
Азиатские битые огурцы, вяленые помидоры, ферментированная морковь и другие фишки маринования и соления продуктов.
Даже если вы еще никогда этим не занимались, с Labfood у вас все получится
Научитесь экономить время на кухне и деньги в кошельке
Что вы получите?
ТЕХНОЛОГИЮ ЗАГОТОВОК
Какие продукты и как правильно морозить, не потеряв вкус и первоначальную текстуру
РЕЦЕПТЫ
Заранее продуманные готовые блюда в заготовках
МЕНЮ НА МЕСЯЦ
Примерное меню на месяц + шаблон для вдохновения...
Этот курс обновленная и отредактированная версия написанного в 18году курса Август
Что изменилось на курсе?
Полностью убрала из него про сливу и добавила про перцы
Так же добавились рецепты из разных курсов + абсолютно новые рецепты:
Курс получился большим, поэтому стоимость 2500руб
Мои...
Этот курс полезен каждому
-Кто интересуется темой оздоровления
Повысите качество жизни через формирование здоровых пищевых привычек. Научитесь использовать различные системы питания для устранения ключевых дисбалансов в организме
-Кто хочет нормализовать вес
Узнаете, какие процессы в организме...
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Гармонизируют флору в ЖКТ
Регулируют кислотность в желудке
Укрепляют иммунитет
Благотворно влияют на нервную систему
Активизируют умственную деятельность
Снимают усталость
Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и...
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще!
Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами.
Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными...
Бывали у вас ситуации, что нет времени готовить или вечером просто нет сил?
Заморозка — это
ваш удобный инструмент, который помогает экономить время, силы, деньги которые вы каждый день тратите на кухне. У вас всегда будут полезные заготовки, из которых можно приготовить вкусное блюдо за 10−20...
24 рецепта с капустой
19 рецептов с картофелем
11 рецептов со свеклой
18 рецептов с цукини
19 рецептов с баклажанами
11 рецептов с тыквой
Подробнее на продающем сайте...
Заготовки для готовки:
ароматная зелень и чеснок
своя трюфельная паста
лесные грибы для супа и пасты
вялены етоматы
куриный бульон в заморозке
Сладкие заготовки:
мягкая карамель в банке
апельсиновые цукаты
черная смородина для морса и лимонада
лимонная начинка для пирога
лимонный курд...
Вспомните, каково это выбирать в магазине готовую рыбу в упаковках - история про кота в мешке. Не пересолена ли она, не перебивают ли добавки и специи нежный вкус продукта, не потеряла ли рыба свою плотность - это вы узнаете только дома. Уходим от привычных заготовок в направлении новых вкусов...