Кондитер

ВИДЕОКУРС ПО КРЕМОВЫМ ФИГУРКАМ(Руслана Бондарева) содержит видео уроки по изготовлению домашнего крепкого белкового крема и около 40 видов зверюшек и мультперсонажей. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Кондитерский журнал Журнал CremeCake (Елена Игонова) УРА, УРА! Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами радостной новостью! В мире кондитерского искусства появился новый журнал. Мой журнал, CremeCake!!! Это работа про крем, торты и про любовь. Поздравляю нас всех с эти событием! Первый номер...

ПРЕДЛАГАЮ ДВА ЭКСКЛЮЗИВНЫХ РЕЦЕПТА РИСОВОЙ ПАСТЫ ДЛЯ ВЛАЖНОГО И СУХОГО КЛИМАТА. Подробное текстовое описание рецептур. Цветы получаются очень воздушные, с тоненькими прозрачными лепестками и гибкие,очень удобные в транспортировке. ЦВЕТОК ОСТАЕТСЯ ГИБКИМ ПОСЛЕ ВЫСЫХАНИЯ. ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ В...

ПРЕПРЕПРЕЯТНЕЙШАЯ НОВОСТЬ !!! ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМИ ПРОСЬБАМ ТЕЛЕЗРИТЕЛЕЙ !!! ВЫШЕЛ В СВЕТ НОВЫЙ И ЕДИНСТВЕННЫЙ В СВОЁМ РОДЕ ВИДЕО КУРС ОТ РУСЛАНЫ. ТОППЕРЫ ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕМА !!! Создание таких топперов это трудоёмкий,но очень увлекательный процесс. Отработав вместе с Русланой основные элементы из...

Зефир 7 видов (Елена Чуприна) КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ Банановый зефир с карамельными нотками и кусочками слегка подтаявшего шоколада не оставит никого равнодушным Рецепт с пониженным содержанием сахара. В стоимость входит видео по приготовлению зефира и...

Новый видео мастер класс Галины Двилюк «Глаза для сладких фигурок и 3-D тортов» Чаще всего мы делаем фигурки на детские торты. Как сделать глаза качественно и быстро? Нарисовать? А если рисовать глаза вам трудно, то можно обойтись и без этого. Как легко сделать глаза за одну минуту? Запросто...

Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк) Практичная технология для практикующих кондитеров. Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам). Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь. Вы увидите пошаговую лепку...

Видео мастер-класс «Сладкая эмаль» Авторская техника Галины Двилюк Этот вид декора эффектно смотрится на торте! Не сложен в исполнении! Не только профессионалы смогут обогатить свою палитру техник декорирования, но и любители легко ее освоят. Видео включает в себя два видео-урока которые...

Вебинар по прянично-чайному домику (555elenakortusova) Всё выполнено из пряника и сахарно-белковой глазури (айсинга)!!! Подходит в первую очередь для НОВИЧКОВ!! Дата - 17 Марта Время - 10:00 (МСК) Форма проведения - прямой эфир Стоимость - 380р Продолжительность - 5-6 часов! В прямом эфире...

МК йогуртовые пироги (nastsia.kinski.45) речь пойдёт об МК йогуртовых пирогов.... в день в директ и ватсап я получаю по 30-40 сообщений о рецепте этого пирога...с разрешения своего шефа я могу провести онлайн-МК...для этого я создам отдельную закрытую группу..не бойтесь,стоимость не будет...

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый

Вы получаете: 3 Видеоурока 3 Техногических карты 1. Ганаш "Пуэр" 2. Ганаш "Виски - кофе" 3. Ганаш "Красный апельсин - Боб Тонка" Уровень сложности рецепта - Средний

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Вы получаете: 7 Видеоуроков 7 Техногических карт 1. Клубничный ганаш 2. Ганаш "Пина Колада" 3. Ганаш "Маракуйя" 4. Ганаш "Вишня - Боб тонка" 5. Ганаш "Кофе" 6. Ганаш "Егермейстер" 7. Ганаш "Мандарин" Уровень сложности рецепта - Новичок

Базовый Кондитерский курс Онлайн (французская классика) Вы будете обучаться с нуля, чтобы разобраться в бесконечных «зачем и почему». Изучите каждый ингредиент, чтобы узнать, как работает каждый из них, и как они взаимодействуют. Без грамотной устойчивой базы никогда не стать хорошим...

Три (четыре) шоколада. Включает в себя основу брауни, 4 мусса: тёмный, молочный, клубничный, белый. На основе белого и клубничного делаются ВСЕ цветные полосатики. Желе. Оформление шоколадными подтеками и венком.

Полезные сладости это торты, пирожные и пудинги, которые готовятся без добавления рафинированного сахара без муки без яиц без молока без продуктов животного происхождения без термической обработки В курсе: конфеты "Вишневая страсть" конфеты "Цитрусовые" печенье "Orero Green" печенье Донатс...

Подробный мастер-класс по приготовлению Пари-Брест - вы рассмотрите пошаговый рецепт плотного заварного теста, необходимого для этого изделия, научитесь приготовлению фисташкового ганаша, абрикосового конфитюра, а также технике отсадки теста для изделия и приемам сборки. Чему Вы научитесь...

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы...

Без чего не обойдётся ни один детский праздник? Конечно же без капкейков! Эти маленькие тортики с цветными кремовыми шапочками, украшенные ягодами или сахарными фигурками, так и приглашают за чайный стол))) Такой десерт не отнимет у вас много времени, поверьте. На занятии мы с вами научимся...