Результаты поиска по запросу: [Pekulana] Рисовая Закваска (Светлана Байскова)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно % [Pekulana] Рисовая Закваска (Светлана Байскова)
Специально для всех, желающих окунуться в мир безглютенового хлебопечения, я подготовила целый мини фильм, он же видеоурок про выведение рисовой закваски! Здесь всё, что я знаю про закваску, все этапы, по дням, по часам, подробно, по граммам. Сколько дней выводить? Как кормить закваску? Что...- Станцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Pekulana] Пицца без глютена на рисовой закваске (Светлана Байскова)
У меня для вас целых 2 (ДВЕ) основы для пиццы без глютена на рисовой закваске! Первая - базовая, вторая - с добавлением ксантановой камеди. Я сразу хочу сказать, что между ними не великая разница, но она есть, ксантан положительно влияет на визуальные и вкусовые качества, с ним тесто пышнее и...- Pac-Man
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор [Pekulana] Штоллен без глютена (Светлана Байскова)
Штоллен - традиционная рождественская пшеничная выпечка, родом из Германии. У меня штоллен БЕЗ глютена, это сладкий хлеб с цукатами, сухофруктами и орехами, а в серединке мякиша ждет сюрприз в виде марципана. Удивительно вкусный, нежный, безумно ароматный. После него легко и на душе и в желудке...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % [Pekulana] Пироги (Светлана Байскова)
Выпечка без глютена на рисовой закваске. Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким. Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...- Настёнка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekulana] Крендель (брецель). Косичка (Светлана Байскова)
Выпечка без глютена на рисовой закваске. Два вида формовки: крендельки и булочка Косичка. Не содержат промышленных дрожжей, без яиц, в составе растительное молоко, но можно выпекать на любом или на воде. Быстрый и простой рецепт, а главное вкусный: снаружи тонкая румяная корочка, а внутри...- Кукурузкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekulana] Булочки Синнабон и Завиванец (Светлана Байскова)
Одно тесто, два варианта выпечки: булочки Синабон и завиванец (булочка с маком) Тесто без яиц, в составе овсяное молоко, но можно выпекать на любом или на воде. Нежные мягкие булочки Синабон с 3 разными вариантами начинок: шоколад ванильная с курагой (содержит лактозу и яйца, без глютена)...- Обезъяна
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Pekulana] Безглютеновый хлеб. Основа 2.0 (Светлана Байскова)
Представляю вам самый базовый и основной мой рецепт хлеба без глютена. В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение. Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции. На момент выхода урока - это был мой личный прорыв, не...- Кольцо-яйцо
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор [Pekulana] Булочки для гамбургеров (Светлана Байскова)
Булочки для гамбургеров. Выпечка без глютена на рисовой закваске. Преимущества безглютеновых булочек: легко усваиваются организмом не вредят кишечнику просто готовятся не имеют в составе промышленных дрожжей получаются нежными и мягкими Самый главный секрет в ферментации, это не быстрый...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [Pekulana] Безглютеновый хлеб «Тефф» (Светлана Байскова)
Вы получите: подробный видеоурок (хлеб без крахмала!) рецептуру - текстовый файл Тефф - необыкновенный злак, малюсенькое зернышко, а сколько в нем пользы! Содержит значительное количество легкоусвояемого белка - 6-9%. Одновременно очень сытный и способствует снижению веса. 100% суперфуд...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % [Pekulana] Безглютеновый хлеб. Белый (Светлана Байскова)
Хлеб без глютена, без промышленных дрожжей, на рисовой закваске. Мягкий, нежный, белый, это не просто описание, это мое достижение! Как же я довольна и горжусь этим рецептом! В форме багета он органичнее всего, но все-таки я решила добавить вариант с формовым - тостовым хлебом, для него рецепт...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [Pekulana] Большой курс по выпечке без глютена на закваске (Светлана Байскова)
Большой курс | онлайн По выпечке без глютена на закваске. Это сборник самых крутейших моих рецептур Включает 11 видеоуроков: 1. Основа - самый первый и проверенный временем рецепт на все времена 2. Гречневый 100% без крахмала - только из муки зеленой гречи - идеальной для бг выпечки 3. Тефф без...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Pekulana] Выпечка хлеба. Без Глютена. Без Крахмала (Светлана Байскова)
Вы получите курс, посвященный выпечке хлеба "Без глютена, без крахмала"с обучающими материалами, в котором: видеоурок "Рисовая закваска" + текстовые файлы с рецептурами выведения рисовой и гречневой заквасок видеоурок "Гречневый 100%" + рецептура. Хлеб состоящий на 100% из муки из зеленой...- Певец
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись Закваска без глютена (bread_baguette)
Выведение двух видов закваски (рисовая и кукурузная); Ведение, хранение и консервация закваски без глютена.- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Oh my Bread] Безглютеновый хлеб. Тариф Лайт (Анна Ботти, Светлана Байскова)
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...- Носок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Oh my Bread] Безглютеновый хлеб. Тариф Основа (Анна Ботти, Светлана Байскова)
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Oh my Bread] Безглютеновый хлеб. Тариф Полный (Анна Ботти, Светлана Байскова)
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...- Лизка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Хлеб на закваске - пробник (Светлана Аристова)
ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Конспект Рисовая кругосветка (Ольга Деффи)
Друзья, конечно, вы знаете, что рис является основным продуктом питания для большей половины человечества. И существует много путаницы, как выбирать рис, какой для чего подходит, как правильно готовить разные сорта. Ведь сортов это злака больше 10 000. Потому, я решила провести отдельное занятие...- Салютов
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Рисовая шапочка (katy.o.g)
Научу: - делать расчеты именно под вашу плотность и пряжу, именно для вашего размера. -вязать полый шнур. -вязать двойные аккуратные ушки. -незаметные убавки на макушке. -ну и самое интересное - мой любимый бесшовный подклад свяжем обязательно. Что необходимо: -если хотите внешний вид, как у...- Сумасшедший конь
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Вязание
-
Запись Секреты долголетия. Рисовая диета и ее целебные свойства (Алексей Сабадырь)
В книге представлена обширная информация о пищевых свойствах риса, его влиянии на организм и способах приготовления. На основе множества исследований и клинических наблюдений автор рассматривает важные аспекты рисовой диеты, такие как ее влияние на укрепление здоровья, профилактику различных...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
