Папай
Молодой организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 0
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [Juso Cakes] Начинки для бисквитных тортов
- Ссылка на картинку
В программе:
Чему вы научитесь
- Фламбе: вишневое и грушевое
- Ганаш: малина-вино и кофейный
- Карамель: банановая и апельсиновая
- Мусс: малина-базилик
- Конфи: абрикосовое и киви
- Компоте: малина-лайм
- Желе: манго-маракуйя
- Курд: мохито
Чему вы научитесь
- Приготовлению 12 бесподобных начинок
- Пошаговый разбор каждого рецепта
- Понимание особенностей каждой начинки
- Применение, а также условия и сроки хранения
- Подробно о том, как правильно изменять рецепты, о текстурах и гармонии во вкусе