За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...
В наше время пасхальные куличи готовятся из теста, но самой традиционной считается пасха из творога. Поэтому обязательно приготовьте в компанию вашим пышным мучным куличам настоящую творожную пасху, чтобы наполнить праздники традициями прошлых поколений. И, конечно, восхитительным вкусом!
Вы...
Ребята, ура - новый курс от Хариприи!!!!
ИДЕАЛЬНЫЙ МЕДОВИК!
Какой медовик вы любите? Хотите, угадаем?
Проверьте нашу "тортовую" интуицию:
тоненькие коржи,
нежирный легкий крем,
сочная и мягкая текстура.
Всё правильно? мы угадали?!
А, еще одно забыли - какой-нибудь интересный вкус!
Вот это и...
Выкупаем рассылку на 3 месяца. В ней будет меню на 7 экадаши, в каждом по 5 рецептов = всего 35 рецептов. Содержание меню представлено в конце описания складчины.
Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут...
Жара невыносимая!!! - так сейчас ответит почти любой человек на вопрос "Как дела?"
И мы подумали - пришло время добавить холодка
Ребята, мы объявляем войну жаре!
То есть запускаем кулинарную игру под названием "Одолей жарищу".
Что будет?
Три дня игровых заданий - веселых, но очень...
Домашние молочные продукты без труда и хлопот вашими любящими ручками!
- Не хотите кушать "пальму" вместо сметаны?
- Надоело пересматривать состав на сгущенке в вечных поисках натуральной?
- Устали отказывать ребенку в красивых, но неполезных магазинных сырках?
- Сомневаетесь в чистоте и...
Новый мастер-класс от Первой Вега Школы!
Мы подготовили для вас очень вкусный МК "Неаполитанский блинный торт"!
Нежный, воздушный тортик из тончайших блинчиков с шоколадом, ванилью и клубникой - вкусная еда всегда жизненно необходима
Минимальное время до результата - всего пару часов от...
Постная рассылка от Первой Вега Школы
Какие блюда будут:
сытные супы, разнообразные овощные блюда, салаты, интересные каши, обязательные белковые гарниры из бобовых, всякие лепешки и хлебцы и даже немного десертов - всё необходимое для простого и полезного питания в пост.
В каком виде будут...
Да, до праздника осталось всего ничего, каких-то молниеносных три недели, пролетят одной секундой!
И чтобы помочь вам без напряжения справиться с предновогодними хлопотами, мы уже сейчас подготовили для вас отличное праздничное меню. Вы сможете удобно распланировать время, заранее всё...
Выкупаем рассылку на полгода. В ней будет меню на 14 экадаши, в каждом по 5 рецептов = всего 70 рецептов.
Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут содержаться, предлагаются веганские замены. Сахар встречается...
Французский киш, русский слоёный пирог, немецкий штрудель, средиземноморские кальцоне, английские открытые тарты и быстрые галеты — вот так роскошно вы сможете побаловать себя и близких! Всего восемь различных видов теста и множество вкусных полезных начинок. Рецепты созданы специально для...
Друзья, мы выпускаем новую книгу - "100+ рецептов для экадаши"!
В течение нескольких лет у нас была очень популярна ежемесячная рассылка на экадашные рецепты. И по просьбе наших студентов мы собрали лучшие из этих рецептов в удобную электронную книгу, которая буквально спасёт вас от головной...
Что будет в книге?
1. Подробное объяснение технологии - вы научитесь понимать хлеб и делать его действительно вкусным.
2. Пятьдесят рецептов совершенно разного хлеба: буханки в формах и на противне, булки, лепёшки, крекеры, закусочные рулеты и т.д.
3. Разные способы приготовления хлеба - не...
Программа курса:
1. Торт "Киевский"
2. Торт "Эстерхази"
3. Макаронс
4. Чизкейк Нью Йорк
5. Бисквит
Бонус
Начинки для макаронс
Результат обучения
- Вы научитесь в совершенстве готовить хрустящую, полухрустящую и воздушную выпечку на аквафабе.
- Освоите современные, а также классические десерты и...
Программа курса:
1. Мороженое Крем-брюле
2. Ягодный сорбе
3. Торт Птичье молоко
4. Зефир с разными вкусами
5. Крем на швейцарской меренге, крем Шибуст и “белковый” крем
6. Глазированные цветы
Бонус
Урок по печенью Тюиль (черепица),
28 проверенных блюд из нута
Результат обучения:
В любой...
Венгры - непревзойденные мастера выпечки. Если вам когда-нибудь доведется побывать на деревенском венгерском празднике, вы будете потрясены, в каких объемах там пекут - просто горы рулетов, пирогов, пирожков, рогаликов, улиток, булочек, слоек, треугольничков, галет, пирожных и ватрушек! И всё...
Просьба место организатора не занимать!
Программа этого мини-курса следующая - 15 отменных заправок + правила их подбора к разным салатам.
Итальянская заправка
Французская заправка
Азиатская заправка с имбирем
Гавайская арахисовая заправка
Кисло-сладкая кунжутная заправка
Индийская заправка с...
Если вы в целом не знаете как вам питаться в этот день или вам надоело то, что вы едите каждый экадаши, то специально для вас мы запускаем экадашную рассылку рецептов!
Хорошие вкусы, продуманное сочетание блюд, детальное описание приготовления, сопутствующая полезная инфа.
ДЛЯ КОГО НАША...
Завтрак - самый прикольный приём пищи за день, ведь он же самый вкусный! Сочные фрукты, хрустящие тосты, воздушный коктейль или ароматная полезная каша - вот первые ассоциации при слове "завтрак"
Но с завтраком бывают и сложности, да?
нет времени на готовку
непонятно, что полезно, что нет
утром...