Представляю вам «МАЙ», последнюю главу книги «12 сладких месяцев»:
1. КАПКЕЙКИ «ЯГОДНАЯ РАДОСТЬ».
Десерт, который с легкостью приготовит даже та, кто будет делать их впервые в жизни. Особое их очарование в миниатюрности и кремовой шапочке. Когда видишь эту гладкую шапочку с безупречной...
Мы запускаем 10-дневный интенсив «Ностальгия, десерты из детства», на котором вы приготовите 5 легендарных ретро-десертов. Все они делаются из самых простых продуктов, а результат – эмоции, которые возвращают в то время, когда деревья были большими, солнце светило ярче и жизнь казалось лучше...
Благодаря урокам в сборнике «Апрель» вы приготовите 4 завораживающе красивых весенних десерта.:
1. Капкейки «Лимонная ромашка»
Если интересуетесь домашними десертами, то всегда полезно иметь под рукой простой, проверенный рецепт, который можно приготовить всего за пару часов. А на выходе...
Необычный и неожиданный по своему вкусовому сочетанию рулет, который при дегустации заставляет говорить:
- Ооооо, как вкусно и интересно!
Освежающий за счет грейпфрутовой ноты и в то же время с домашне-уютным вкусом благодаря сладости нежной груши. Такого вы точно в магазине не купите и даже в...
Сезонный сборник мастер-классов «Март»
Приготовьте 4 крафтовых, завораживающе вкусных десерта.
Такие десерты вы не найдете даже в лучших кондитерских вашего города.
1. Капкейки «Яблочное варенье»
Простой, понятный и часто очень желанный десерт. Капкейк имеет полное право называться...
Приготовьте самый популярный и продаваемый торт, вкусовое сочетание которого влюбляет в себя миллионы людей по всему миру.
Пробуя этот торт, понимаешь, что невозможно придумать что-то еще более совершенное.
Торт «СНИКЕРСОН» со вкусом знаменитого шоколадного батончика.
Сегодня хочу рассказать о...
1. Печенье «Сердечный комплимент».
Его мы сегодня будем готовить. И это невероятно красивое, нарядное и очень фотогеничное печенье. К тому же крайне простое, быстрое и удобное в приготовлении.
2. Винный кекс «Мама миа!!!»
Если описать этот кекс всего одним словом, то это будет слово...
Описание:
Воздушный и легкий десерт. С шелковисто-сливочным кремом, словно подтаевшее мороженое. Его хочется есть и есть.
Это не полноценный торт. Скорее небанальный торто-пирог, которым можно отметить небольшой домашний праздник или побаловать домашних субботним утром. А приготовить такой...
Описание:
Если бы меня попросили описать этот торт всего несколькими словами, то это будет: Лучшее из бананового мира!
Идеальный баланс зашкаливающе вкусного и сочного бисквита. К нему добавляется нежная и утонченная банановость мусса и приятная легкая карамельность с кусочками бананов в...
1. Печенье «Сырная забава».
Порой так хочется чего-то простого, но при этом интересного и не скучного. И чтобы готовилось на раз-два.
Все это прекрасным образом соединилось в этом печенье. А еще это печенье, словно старая-добрая ватрушка, которая захотела побыть ароматной печенькой.
Рассыпчатое...
Приготовим 4 праздничных крафтовых десерта, которые невозможно найти даже в лучших кондитерских вашего города
В сборнике МК «Декабрь» вы приготовите:
1. Мини-тарталетки «Сладкое конфетти»
Очаровательный десерт на пару укусов.
Тарталетка состоит из двух частей наслаждения: бретонского песочного...
Здесь история о вкусе, аромате, текстуре!
В этот кекс влюбляешься с первого укуса. Вино придаёт кексу уникальность и самобытность. И не бойтесь алкоголя в этом кексе. Алкоголь испарится ещё в духовке, поэтому его можно есть даже детям.
Более того, кекс каждый раз у вас будет разным, если...
Этот торт знаком многим. У него много разных народных имен.
Я его знаю с детства под названием Карлсон.
Доброе и пухлое название.
Он радует привычным и знакомым, родом из детства, вкусовым сочетанием.
Одно тесто. Три коржа, каждый со своим вкусом (мак, изюм, грекие орехи).
Торт из нашей с...
Приготовим 4 крафтовых десерта, которые невозможно найти даже в лучших кондитерских вашего города?
У вас 100% получится, даже если вы не обладаете профессиональными знаниями в кондитерском искусстве!
Потому что:
У нас выверенные и тщательно отработанные рецепты, по которым готовить – это не...
Очень простой и при этом завораживающе вкусный домашний торт, который 100% получится у каждой.
Этот торт многим знаком с детства и всегда в себя влюбляет с первого же кусочка. В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой сметанно-цитрусовой кислинкой и теплой медовой ноткой. Готовится из самых...
Блистательный союз вишни и шоколада.
Вишня оттеняется ароматом теплой
цейлонской корицы. Их тандем
поддерживает аромат янтарного
коньяка. Темный шоколад наполняет вкус глубиной и бархатистостью.
В составе торта:
- Пористый шоколадный бисквит на
кипятке;
- Взбитый ганаш на темном шоколаде;
-...
Советский торт в современном
авторском прочтении. Яркий герой
любого праздничного стола.
Этот торт, будто багряная вишня запорошенная снегом. Знакомый уютный вкус песочного пирога с вишней в сметанной заливке в эстетике современного торта
с безупречным и эффектным разрезом.
— Нежное песочное...
Торт с напевностью русской кухни, за которую отвечает ряженка и клюква.
Любимый нами торт на генетическом уровне. Сочный, напитанно-нежный, с восхитительным разрезом и
гармоничный по сладости.
Состав торта:
Пористые, словно медовые соты, шоколадные медовые коржи;
Крем на ряженке;
Клюквеное...
Техкарта Торт «Смородиновый шёпот»
Торт со вкусом летней аметистовой
смородины.
Состав торта:
- Сочный сливочный бисквит
- Хрустящий слой
- Ароматный смородиновый крем-мусс
- 2 вида финишного покрытия на
выбор (сливочный ганаш на белом
шоколаде или классический крем-чиз на сливочном...
»Белокурый торт с тонкими коржами на сгущеном молоке и шелковым кремом, покоряет своей невозможной облачной нежностью.
Я усилила молочный вкус и добавила карамельных нот.
В моем рецепте-конструкторе классические коржи на сгущенке, молочная пропитка и молочно-сливочный крем, который можно сделать...