За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...
В наше время пасхальные куличи готовятся из теста, но самой традиционной считается пасха из творога. Поэтому обязательно приготовьте в компанию вашим пышным мучным куличам настоящую творожную пасху, чтобы наполнить праздники традициями прошлых поколений. И, конечно, восхитительным вкусом!
Вы...
Новый мастер-класс от Первой Вега Школы!
Мы подготовили для вас очень вкусный МК "Неаполитанский блинный торт"!
Нежный, воздушный тортик из тончайших блинчиков с шоколадом, ванилью и клубникой - вкусная еда всегда жизненно необходима
Минимальное время до результата - всего пару часов от...
Постная рассылка от Первой Вега Школы
Какие блюда будут:
сытные супы, разнообразные овощные блюда, салаты, интересные каши, обязательные белковые гарниры из бобовых, всякие лепешки и хлебцы и даже немного десертов - всё необходимое для простого и полезного питания в пост.
В каком виде будут...
Друзья, мы выпускаем новую книгу - "100+ рецептов для экадаши"!
В течение нескольких лет у нас была очень популярна ежемесячная рассылка на экадашные рецепты. И по просьбе наших студентов мы собрали лучшие из этих рецептов в удобную электронную книгу, которая буквально спасёт вас от головной...
Программа курса:
1. Торт "Киевский"
2. Торт "Эстерхази"
3. Макаронс
4. Чизкейк Нью Йорк
5. Бисквит
Бонус
Начинки для макаронс
Результат обучения
- Вы научитесь в совершенстве готовить хрустящую, полухрустящую и воздушную выпечку на аквафабе.
- Освоите современные, а также классические десерты и...
Программа курса:
1. Мороженое Крем-брюле
2. Ягодный сорбе
3. Торт Птичье молоко
4. Зефир с разными вкусами
5. Крем на швейцарской меренге, крем Шибуст и “белковый” крем
6. Глазированные цветы
Бонус
Урок по печенью Тюиль (черепица),
28 проверенных блюд из нута
Результат обучения:
В любой...
Просьба место организатора не занимать!
Программа этого мини-курса следующая - 15 отменных заправок + правила их подбора к разным салатам.
Итальянская заправка
Французская заправка
Азиатская заправка с имбирем
Гавайская арахисовая заправка
Кисло-сладкая кунжутная заправка
Индийская заправка с...
Все наши ученики уже давно знакомы с аквафабой - сенсационной альтернативой яйцам. В нашем курсе "Аквафаба 1" мы приготовили много интересных блюд с применением аквафабы и пошагово раскрыли принцип работы с ней. Увидев внушительные результаты наших выпускников, мы решили сделать вторую часть...
В этой складчине выкупаем меню на 3 месяца. То есть всего в складчине будет меню на 6 экадаши (по 2 в месяц), в каждом по 5 рецептов = всего 30 рецептов.
Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут содержаться...
О курсе
Курсы рассчитаны больше на вегетарианцев, поскольку итальянская кухня характеризуется активным использованием разнообразных сыров. Но для веганов даны отдельные рекомендации, которые хоть и не делают курс полностью веганским, но позволят веганам освоить базу итальянской кухни в...
С 15 ПО 22 ФЕВРАЛЯ
Что будет на марафоне?
Мы - Первая Вега Онлайн Школа запускаем МАРАФОН “Осетинские пироги”!
У нас с вами будет неделя совместной работы, с 15 по 22 февраля.
И за небольшой срок вы освоите все базовые принципы приготовления этих вкуснючих пирогов. Тонкое нежное тесто + много...
Вкусный рецепт, минимальное время, без жертв на кухне!
"Наполеон" - особый торт. Он не о высокой гастрономии, хотя вкус, конечно, небесный. Он больше о детстве, семье и домашнем тепле. Обычно его пекла мама поздним вечером перед праздником или приносила к новогоднему столу какая-нибудь близкая...
Представьте Новый Год БЕЗ:[/B]
- суеты
- мамы у плиты
- вопроса “что кому дарить?”
- нудного сидения за столом
- переедания
- придумывания меню в стиле “и так сойдет; чем тебе оливье не угодил; может просто пиццу закажем?”.
Вы спросите: “Это вообще реально?”
И мы ответим: “100% да”
Благодаря...
ПРОГРАММА КУРСА:
1. Зеленые коктейли с окультуренными травами
2. Зеленые коктейли для детей
3. Дикоросы в зеленых коктейлях
4. Проращивани семян и сушка зелени
5. Овощные зеленые коктейли и супы
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: В программу курса также входят приготовление растительного молока, использование...
Горячий суп и свежая лепешка… Блаженство)
Именно так называется наша новая электронная книга рецептов!
В нашей книге вы найдете суп буквально на любой вкус. У вас будет 30 базовых рецептов, которые вы сможете еще и дополнительно варьировать, получая всё новые и новые прекрасные вкусовые...
ОПИСАНИЕ :
Халава - традиционная индийский десерт, который представляет собой мягкий горячий пудинг из манной круппы с добавлением разнообразных орехов, сухофруктов и пряностей.
В приготовлении халавы есть ряд тонкостей, зная которые вы сможете приготовить действительно аутентичное блюдо, а не...
В нашем новом курсе диетология будет даваться в виде доступных коротких видео-уроков, так, чтобы вы поняли базовые вещи - сколько чего ребёнку надо и где это быстро и относительно недорого взять.
В кулинарии подход будет нестандартный, но зато очень удобный.
Мы не будем давать вам готовое меню...