Наполеон

Изучите технологию приготовления 7 разных видов торта «Наполеон» с необычными вкусами и текстурами. Уникальная коллекция классических и современных сочетаний в стильной подаче. ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ ? 7 трендовых вкусов и стильные декоры Ванильный с намелакой Заварной крем с белым шоколадом...

Что входит в программа? Мелкая выпечка и пироги 2 вида теста для мелкой выпечки 2 вида дрожжевого теста, сдобного и песочного Многослойный торт Дамский каприз Медовик Наполеон Творожник Эстерхази Заварной торт торт Милка Ботлихский пирог Мягкие черные булочки Универсальное творожное тесто...

О курсе На этом курсе я собрал многими любимые классические десерты, вдохнув в них новую жизнь. Благодаря этому курсу вкус детства стал доступнее для бОльшего количества людей, которые раньше не могли себе позволить эти десерты, по своим индивидуальным причинам (аллергии, личный выбор отказа от...

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...

Конфитюры и мармелады… Часть 1 Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях...

В курс войдут рецепты таких тортов как: Три шоколада Сникерс Наполеон Киевский Тирамису Красных бархат

Вкусно, разнообразно и, главное - хрустит! Вы же знаете, что мои Наполеоны знают многие и мои Наполеоны - самые вкусные?! Приготовим два вида теста: Наполеон хрустящий классик Наполеон хрустящий шоколадный Соберем три торта: Наполеон карамельный Карамельные коржи Сливочный крем с шоколадом...

Программа марафона Приготовим слоеное хрустящее шоколадное тесто Разберемся в чем разница между классическим, рубленным и слоеным тестом Научимся готовить конфи из вишни и правильно обжаривать орехи Сделаем нежный шоколадный крем, соберем торт Научимся правильно темперировать шоколад Изготовим...

Что это? Полноценный кулинарный мастер-класс у вас дома. 1. Подготовка До старта мастер-класса вы получите методичку. В ней будет вся необходимая информация: ⁃ Список продуктов для приготовления ⁃ Инвентарь, который нужно подготовить ⁃ Полный пошаговый рецепт с фото ⁃ Подсказки о замене...

Приглашаем всех на наш деньрождественский марафон по Наполеону. Наполеон без начинки. Наполеон с изюминкой Рецепт слоеного теста с быстрой раскаткой

1. Кексы: Орехи/банан/карамель «Орлеан» Двухцветный «Тайгер» 2. Классические торты: Наполеон Мокко 3. Зефир в ассортименте по разным технологиям 4. Кэнди бар — мусовые пирожные с разнообразными структурами: Банан-карамель «Канни» Секретное пирожное «Лувр» 5. Тарты: Сладкая Тарта " Моне» Соленая...

Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием и фото процесса приготовления: Наполеона классического Наполеона хрустящего

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до...

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до...

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до...

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до...

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до...

Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" Полезные советы от эксперта - 32 мини урока

Уже сказала в сториз, но продублирую и тут! Распланировала декабрь и ну никак не могу выделить день под мк по штолену.. . Поэтому бонус!!! 5 декабря в 15-00 мы не только научимся готовить самый вкусный наполеон на планете земля)))) Но и вкуснющий штоллен! Готовится не сложно, а результат -...

Время урока: 31 мин. Самый популярный торт. У многих он, как воспоминание о детстве. Наш Наполеон очень нежный и сочный. Хрустящие коржи в сочетание с ароматным сливочно- заварным кремом никого не оставят равнодушным. Программа урока Приготовление теста и коржей Приготовление заварного крема...