Изомальт

Этот мастер класс для тех, кто только начинает осваивать карамель. Здесь показана простая «Пластичная» техника работы без лампы и специальных инструметнов. В этом МК вы научитесь: 1. Ориентироваться на рабочую консистенцию, плотность карамели. 2. Вы узнаете как поддерживать карамель нужной...

Что смотрится лучше — новые дорогие туфли или полностью законченный образ, где каждая деталь дополняет картину? Одна фигурка на торте смотрится менее эффектно, чем целая скульптурная композиция, которую так интересно рассматривать, что и про десерт забудешь Такую композицию я учу делать в...

На курсе Вы узнаете: ○ Как темперировать шоколад 2-мя способами ○ Как создать шоколадные шарики ○ Как получить пушистое велюровое покрытие ○ 10 новых рецептов для Ваших десертов ○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок ○ Идею изомальтового декора

На курсе Вы узнаете: ○ Как темперировать шоколад 2-мя способами ○ Как создать шоколадные шарики ○ Как получить пушистое велюровое покрытие ○ 10 новых рецептов для Ваших десертов ○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок ○ Идею изомальтового декора а также Бонусный урок: ○ Идея...

Марафон "Елочные игрушки из изомальта с начинкой внутри" Виктория Токмакова Я приготовила для вас очень интересную программу. Это будет не только уроки по изомальту, но и очень вкусные начинки. Я запускаю новый тренд в мире десертов! Пирожное в оболочке из изомальта. Круто! Необычно! Модно...

Вы получите: материалы курса Для тех: кто мечтает научиться делать такую карамельную красоту Что будет в результате: курс покажет вам, насколько просто работать с этим материалом без форм, молдов, линеек, других дополнительных инструментов вы сможете сделать десятки видов декора нет лишних...

Что входит в урок : 1. Торт "Новогодние часы_ от А до Я. Сборка высокого торта без кольца. Испечём бисквиты вместе с Вами. 2. Апельсиновый конфи, ганаш, устойчивый крем. Всё это мы будем создавать вместе. Как собрать торт, чтобы заказчики восхитились разрезом? 3.Все секреты быстрого...

«Детские торты. Декор» Детские торты - одни из самых востребованных у кондитеров. Ведь дни рождения детей отмечаются чаще, чем взрослых. Чтобы у вас всегда были интересные идеи, какое оформление торта предложить клиенту и удивить именинника, - приглашаем пройти обучение на нашем курсе. Он...

Итак, на Вебинаре мы сделаем с Вами СФЕРЫ из изомальта, полые , те пустые внутри, и я покажу Вам как МАКСИМАЛЬНО аккуратно сделать стык из двух полусфер! Кроме того мы сделаем их разных цветов, разных фактур , с кроплениями блеска для «космического эффекта», и в завершении вебинара соберём...

36 WOW-ТЕХНИК для декорирования Ваших тортов Тема 1 ГЕОМЕТРИЯ КРАСОТЫ Тема 2 ЖИВЫЕ ЦВЕТЫ Тема 3 ПРЯНИКИ Тема 4 ИЗОМАЛЬТ Тема 5 КРЕМ Тема 6 ШОКОЛАД Тема 7 ЗОЛОТО И БЛЕСТЯЩИЕ КРАСКИ Тема 8 WOW MIX ДЕКОР

Карамельная флористика. Я научу тебя варить идеальные леденцы и собирать букеты из них! Варить леденцы очень увлекательно, эстетически красиво и не буду скрывать, очень прибыльно. Пройдя обучение, вы сможете избежать ошибок и, следовательно, не потратите много средств при поиске лучших...

[Кондитерская школа Егора Козловского] Декор и бисквиты + 3D WOW торты ДОЛГОЖДАННАЯ ПРЕМЬЕРА! Хотите создавать воздушные бисквитные торты с потрясающим декором! Их любят все — и готовить, и лакомиться :) Бисквитный торт, пожалуй, самый популярный десерт в России. Потому что он прост в... Стоп...

Когда меня спрашивают «Вика, что за проект ты готовишь и когда он стартует» я тихонько внутри себя улыбаюсь Это моя маленькая гордость, проект, который забирает в последнее время очень много сил и времени. Я вижу, как вам нравится мой формат уроков, поэтому решила организовать целый марафон...

Мастер Класс «Хрустальная Роза» из изомальта На уроке вы узнаете эксклюзивную авторскую методику работы с изомальтом БЕЗ ФОРМ, МОЛДОВ, ВАЙНЕРОВ от Виктории Токмаковой! Вы сможете быстро изготовить такую красивую и воздушную розу обходясь самыми простыми инструментами, которые есть у всех...

Мастер класс по изготовлению малины из карамели _ Дорогие друзья я сняла для вас подробный видео урок, как сделать такую малинку из изомальта в домашних условиях, без использования форм, молдов, вайнеров и дорогостоящих инструментов , оборудования! _ Сможет даже начинающий!! _ Я специально...

Шмель из карамели (изомальт) ‼️ВНИМАНИЕ, объявляется новая волна продажи Мастер Класса для начинающих, по изготовлению Шмеля из изомальта Мастер класс доступен для просмотра уже сейчас -Не требуется профессионального оборудования, форм и специальных инструментов. - Опыт работы с изомальтом не...

Вебинар по изготовлению леденца - Погремушки, который 100 процентов вызовет ВОСТОРГ не только у ребёнка, но и у Взрослого!!! Урок состоит из 3 частей: 1 часть теория и 2-е части практические.

Как благодаря необычному подходу к обучению и моей личной поддержке всего за 7 недель освоить 24 вида современного декора тортов и перестать бояться сложных заказов. А еще:— получать восторженные отзывы о своих работах,— найти новых клиентов,— обрести уверенность в себе! Только представьте: Вы...

Курс рассчитан как для начинающих кондитеров, так и для профессионалов. В программе курса - основные техники работы с карамелью, изомальтом. Создание композиции "Лебедь". ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Основные техники работы с кармелью. Оборудование и приспособления. Что необходимо в...

Новый видео мастер класс Галины Двилюк «Глаза для сладких фигурок и 3-D тортов» Чаще всего мы делаем фигурки на детские торты. Как сделать глаза качественно и быстро? Нарисовать? А если рисовать глаза вам трудно, то можно обойтись и без этого. Как легко сделать глаза за одну минуту? Запросто...