Из этого вебинара вы узнаете:
Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни
Главные грузинские специи и способы их применения
Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох
Чем заправляют грузинские салаты
Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить вместе с шефом Максимом Галишниковым!
Вы будете знать:
как самому...
Что приготовить сегодня?
Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда?
Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...
⠀
Я создавала свой курс по грузинской кухне gemrielischool по разным причинам.
Одна из них -...
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!
Вы будете знать:
как самому приготовить хинкали с нуля
чем мингрельские...
Друзья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая многие годы готовила для своей семьи, собирала рецепты, изучала кухни разных народов. Мне повезло, и спустя многие годы все эти рецепты все же пригодились не только мне и родным, но и множеству...
В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и, конечно же, знаменитая грузинская кухня! Хачапури, сациви, лобио, мцвади, эларджи – названия этих блюд...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Пока границы закрыты, соверши гастрономическое путешествие!
Научись готовить 12 блюд,
которые станут палочкой-выручалочкой к празднику и приходу гостей!
В 2017 году я и Рома путешествовали 1,5 месяца по колоритной, радушной и...
на фото кучмачи
Меню:
1. Лобио из красной фасоли
2. Лобио из стручковой фасоли
3. Аджапсандали
4. Пхали из шпината
5. Пхали из фасоли
6. Пхали из лука порея
7. Рулеты из баклажанов с орехами
8. Капуста грузинская (гурийская)
9. Салат Броцеули от Мамио Джошуа
10. Сациви из индейки
13. Чихиртма...
Даже если нельзя прямо сейчас отправиться в солнечную Грузию — можно попробовать её на вкус! На онлайн мастер-классе вы погрузитесь в мир грузинской кухни в компании одного из лучших шеф-поваров Тбилиси. Вы запасетесь кулинарными хитростями, увидите каждую деталь процесса готовки, а в результате...
Грузинская кухня» – это:
более 30 вкуснейших традиционных блюд грузинской кухни;
7 уроков от опытного шефа, который поделится с вами уникальными и бесценными знаниями и советами;
Домашняя выпечка— это курс, просто и понятно научитесь готовить более 30 изделий домашней выпечки, как сладкой...
Не заставляйте себя есть полезную еду. Я покажу вам, как ею наслаждаться!
⠀
Я уже не раз говорила, что грузинская кухня - рай для веганов и вегетарианцев!
Очень много традиционных блюд из простых ингредиентов, но, когда вы их объедините, получатся потрясающе вкусные, ароматные и полезные блюда...
Что приготовить сегодня?
Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда?
Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...
⠀
Я создавала свой курс по грузинской кухне по разным причинам.
Одна из них - разнообразить ваше...