Мастер-класс в PDF формате.
Мастер-класс содержит: ⠀⠀ ⠀
- список необходимых материалов;⠀⠀ ⠀
- описание вязания и оформления игрушки;⠀⠀ ⠀
- фотографии процесса.
Мастер-класс в PDF формате.
Два МК: Бургер и хот-дог
Мастер-класс содержит: ⠀⠀ ⠀
- список необходимых материалов;⠀⠀ ⠀
- описание вязания и оформления игрушки;⠀⠀ ⠀
- фотографии процесса.
Вы научитесь технологии приготовления четырех очень разных, отличных друг от друга блюд на огне, которые идеально подать на летней вечеринке с семьей или друзьями.
Что внутри?
Трюфельный Бургер
Сочный Люля
Острые куриные крылышки на гриле с соусом из петрушки и манговым чатни
Хот-дог на гриле...
Летающие бургеры и новый взгляд на стандартное
Бургеры – это настолько популярный фастфуд, что глобальные корпорации, а также маленькие сетевые и авторские заведения общепита пытаются перещеголять друг друга в рекламе собственной продукции. Но как изловчиться и показать булку с котлетой – как...
В рамках курса:
Готовим в разных условиях: на гриле и мангале на природе, на чугунной сковороде дома!
Стейки! Рибай, Тибоун на T-образной кости, совершенно особенный стриплойн Нью-Йорк — Black Mamba (поговорим о сочетаемости специй и мяса), шатобриан, филе-миньон — разбираем особенности...
О курсе:
Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду?
Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным.
Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы...
ВИДЕОУРОК БУРГЕР.
⠀
Детали:
- помидоры, перчик, лук, халапеньо, сыр, салат, сочные котлеты, булка
⠀
А также:
- рецепт торта и шоколадного ганаша
- работа с мастикой и моделирующей пастой
- работа с вафельной бумагой
- окрашивание всех деталей пищевыми красителями разными способами
⠀
Все детали...
Технология сдобного теста на закваске
Пшеничная закваска + 5 оригинальных рецептов бургеров и бонусный урок по хот-догам
Этот курс не просто рецепты бургеров!
Подробные видеоуроки помогут испечь булочки для бургеров на закваске у себя дома, даже если до этого вы никогда не имели дела с...
На самом деле фастфуд - это любая еда, которую можно приготовить быстро. Так почему же все считают ее вредной? Разбираемся, чем «грешат» рестораны быстрого питания:
используют много сахара, чтобы получить красивую корочку;
жарят в большом количестве масла;
используют продукты не лучшего...
О курсе
Еда, которую едят на ходу и одной рукой! Одна из самых популярных концепций в мире - национальный стрит-фуд.
Вы будете знать:
все об основных техниках, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
принципы работы заведений с концепцией...
Торт «БУРГЕР» - брутальный внешне и восхитительно-вкусный внутри! Для любителей фаст-фуда и не только!
✓ Сложность урока: простая
✓ Список продуктов и описание технологий
✓ Теоретический материал
✓ Подробные рецепты
✓ Пошаговые инструкции
✓ Обучение в формате видео с подробной демонстрацией и...
Мы отправляемся в путешествие через океан и познакомимся поближе с такой замечательной страной, как Америка. Познакомимся с ее обитателями, достопримечательностями и конечно же традициями!
Что нас ждёт на курсе?
10 видеоуроков:
Кто такие индейцы?
Почему их называют краснокожими?
Что назвали...
Долгожданный НЕРЕАЛЬНЫЙ курс по тортам! Да-да, тортам! Ведь именно их вы видите на фото!
⠀
Я давно горела идеей запустить курс по реалистичной еде, и вот наконец это случилось! В меню у нас: бургер, пицца, а также миска с салатом! Помимо 3 готовых тортов мы сделаем несколько вариантов колбас...
Научитесь быстро и легко готовить вкусные и полезные перекусы и полноценные приемы пищи: бургеры, сэндвичи с чиабаттой, пирожки, питу, пиццу на дровах!
Этот курс для Вас, если Вы:
Постоянно срываетесь на фастфуд и не представляете свою жизнь без него
Съедаете свежий хлеб быстрее, чем приходите...
Авторский курс с видео-рецептами, в котором вы научитесь быстро и легко готовить популярные блюда фаст-фуда в растительно варианте, которые удобно взять с собой на работу или упаковать ребенку в школу.
Для кого курс:
Этот курс для тех, кто:
• Хочет питаться вкусно и полезно.
• Любит простые...
Под фастфудом мы привыкли понимать бургеры, картошку фри, роллы. А наши дети привыкли ассоциировать эти блюда с праздником, будь-то детский День Рождения или поход в развлекательный комплекс. Как быть мамам?
Придется пойти на хитрость и приготовить домашний бургер, нагетсы, сосиски. В этом нам...
В этом конспекте вы получите ответы на три главных вопроса:
– как приготовить идеальное филе грудки на сковороде,
– как сделать ножки сочными и розовыми, при этом падающими с косточки,
– как из всего остального мяса утки сделать шикарную котлету для бургера с нотами утиной печени.
И прекрасным...
Вот бургер. Красивый, правда? Но не идеальный! И я сейчас не про котлету, не про соус и вообще не про то, что внутри. Я про булку.
А что с ней не так, знаете? Я знаю. И как исправить тоже знаю, хотя даже не представляю, по какому рецепту её испекли. Потому что рецептов много, и по каждому...