Результаты поиска по запросу: [Pekulana] Безглютеновый хлеб. Основа 2.0 (Светлана Байскова)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно [Pekulana] Безглютеновый хлеб. Основа 2.0 (Светлана Байскова)
Представляю вам самый базовый и основной мой рецепт хлеба без глютена. В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение. Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции. На момент выхода урока - это был мой личный прорыв, не...- Акулкин
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [Pekulana] Безглютеновый хлеб «Тефф» (Светлана Байскова)
Вы получите: подробный видеоурок (хлеб без крахмала!) рецептуру - текстовый файл Тефф - необыкновенный злак, малюсенькое зернышко, а сколько в нем пользы! Содержит значительное количество легкоусвояемого белка - 6-9%. Одновременно очень сытный и способствует снижению веса. 100% суперфуд...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % [Pekulana] Безглютеновый хлеб. Белый (Светлана Байскова)
Хлеб без глютена, без промышленных дрожжей, на рисовой закваске. Мягкий, нежный, белый, это не просто описание, это мое достижение! Как же я довольна и горжусь этим рецептом! В форме багета он органичнее всего, но все-таки я решила добавить вариант с формовым - тостовым хлебом, для него рецепт...- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Oh my Bread] Безглютеновый хлеб. Тариф Основа (Анна Ботти, Светлана Байскова)
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...- СТОПЭ-СТОПЭ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Oh my Bread] Безглютеновый хлеб. Тариф Полный (Анна Ботти, Светлана Байскова)
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...- Кактусевич
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Oh my Bread] Безглютеновый хлеб. Тариф Лайт (Анна Ботти, Светлана Байскова)
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...- Я СЕРГО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekulana] Штоллен без глютена (Светлана Байскова)
Штоллен - традиционная рождественская пшеничная выпечка, родом из Германии. У меня штоллен БЕЗ глютена, это сладкий хлеб с цукатами, сухофруктами и орехами, а в серединке мякиша ждет сюрприз в виде марципана. Удивительно вкусный, нежный, безумно ароматный. После него легко и на душе и в желудке...- СТОПЭ-СТОПЭ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Pekulana] Выпечка хлеба. Без Глютена. Без Крахмала (Светлана Байскова)
Вы получите курс, посвященный выпечке хлеба "Без глютена, без крахмала"с обучающими материалами, в котором: видеоурок "Рисовая закваска" + текстовые файлы с рецептурами выведения рисовой и гречневой заквасок видеоурок "Гречневый 100%" + рецептура. Хлеб состоящий на 100% из муки из зеленой...- Кукурузкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % [Pekulana] Рисовая Закваска (Светлана Байскова)
Специально для всех, желающих окунуться в мир безглютенового хлебопечения, я подготовила целый мини фильм, он же видеоурок про выведение рисовой закваски! Здесь всё, что я знаю про закваску, все этапы, по дням, по часам, подробно, по граммам. Сколько дней выводить? Как кормить закваску? Что...- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Pekulana] Пироги (Светлана Байскова)
Выпечка без глютена на рисовой закваске. Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким. Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...- Сумасшедший конь
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekulana] Крендель (брецель). Косичка (Светлана Байскова)
Выпечка без глютена на рисовой закваске. Два вида формовки: крендельки и булочка Косичка. Не содержат промышленных дрожжей, без яиц, в составе растительное молоко, но можно выпекать на любом или на воде. Быстрый и простой рецепт, а главное вкусный: снаружи тонкая румяная корочка, а внутри...- Кофка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekulana] Булочки Синнабон и Завиванец (Светлана Байскова)
Одно тесто, два варианта выпечки: булочки Синабон и завиванец (булочка с маком) Тесто без яиц, в составе овсяное молоко, но можно выпекать на любом или на воде. Нежные мягкие булочки Синабон с 3 разными вариантами начинок: шоколад ванильная с курагой (содержит лактозу и яйца, без глютена)...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekulana] Булочки для гамбургеров (Светлана Байскова)
Булочки для гамбургеров. Выпечка без глютена на рисовой закваске. Преимущества безглютеновых булочек: легко усваиваются организмом не вредят кишечнику просто готовятся не имеют в составе промышленных дрожжей получаются нежными и мягкими Самый главный секрет в ферментации, это не быстрый...- Лизка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [Pekulana] Большой курс по выпечке без глютена на закваске (Светлана Байскова)
Большой курс | онлайн По выпечке без глютена на закваске. Это сборник самых крутейших моих рецептур Включает 11 видеоуроков: 1. Основа - самый первый и проверенный временем рецепт на все времена 2. Гречневый 100% без крахмала - только из муки зеленой гречи - идеальной для бг выпечки 3. Тефф без...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Pekulana] Пицца без глютена на рисовой закваске (Светлана Байскова)
У меня для вас целых 2 (ДВЕ) основы для пиццы без глютена на рисовой закваске! Первая - базовая, вторая - с добавлением ксантановой камеди. Я сразу хочу сказать, что между ними не великая разница, но она есть, ксантан положительно влияет на визуальные и вкусовые качества, с ним тесто пышнее и...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Безглютеновый хлеб (Регина Габидуллина)
Программа курса Инвентарь Виды муки и ингредиенты для курса Правила выпекания хлеба Правильное выведение закваски Как готовить фруктовую воду Как выводить закваску Как поддерживать жизнь закваски Как сушить закваску Как ее восстанавливать Виды хлебов: Ферментированный рисово-гречишный...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись Марафон «Безглютеновый хлеб» (olga_pekarko)
Марафон «Безглютеновый хлеб» Это новый для школы ПекарьКО проект, с участием приглашенного преподавателя, по теме безглютеновой выпечки Хлебопёк со стажем более 5 лет, практикующий врач-отоларинголог Старт марафона 17 сентября Уровень сложности «новичок» Продолжительность 14 дней После марафона...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Тройной (Регина Габидуллина)
Тройной БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТЕСТО БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ Этот курс для вас, если У вас целиакия или аллергия на глютен У вас проблемы со здоровьем И вы переходите на правильное питание Вы хотите похудеть, но не хотите отказываться от хлеба Вы заботитесь о своем здоровье Вам...- Мiкки
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Безглютеновый хлеб на закваске (valeria_purelife)
Тот самый безгрешный хлеб, который теперь вы научитесь печь сами! 6 разных рецептов! Одна закваска! Программа мастер-класса ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Подготовка + все нюансы! Ингредиенты Инвентарь где купить ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Закваска универсальная на буром рисе, Хлеб №1 батоны/багеты...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор [УОМ] Печем безглютеновый хлеб (Олеся Терещенко, Ирина Непомнящих)
Что будем готовить - Хлеб с семенами льна на закваске Sekowa - Быстрый гречнево-овсяный хлеб - Миндальная фокачча - Содовые булочки на кефире мультизлаковые - Медово-овсяный кекс (без сахара) - Bananabread с овсяной мукой - Закусочные маффины с кокосовой мукой - Миндальные крекеры- Певец
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Диеты и похудение
