Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Бриошь (Мария Манахова)

Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. Пика-Пика

    Доступно [Кондитерка] Бриошь (Мария Манахова)

    Базовый рецепт теста Две техники формирования теста Можете приготовить как закусочную булочку, так и сладкую Развитие глютенового окна Готовый продукт подлежит заморозке Готовый продукт подлежит дефростации без потери качества Волокнистая текстура готового продукта Рецепт не содержит...
  2. Ананасина

    Доступно Нежная бриошь (Мария Манахова)

    Булочки Нежная бриошь Автор: Мария Манахова В основе быстрое тест, без длительного замеса и на самой обычной муке.
  3. ЛАФА

    Доступно [Кондитерка] Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны (Мария Селянина)

    После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА! На двухдневном подробнейшем вебинаре по дрожжевой выпечке мы покажем вам, как делать такие два знАковые типа теста...
  4. ЛАФА

    Доступно Беляши (Мария Манахова)

    Беляши! Сочные! Хрустящие! Нежные! В видео урок вошло две рецептуры теста — Тесто дрожжевое как в той самой Беляшной — Тесто Бездрожжевое Формовка классик и с дырочкой Они просто божественны!
  5. Певец

    Доступно [Кондитерка] Эклер (Мария Манахова)

    Полная технология приготовления Информационная подача очного курса Технология изменения ингредиентов Подходит для любого вида духовых шкафов Три базовых рецепта начинок в печатном виде
  6. ЫЫыыыЫЫ

    Доступно [Кондитерка] Птичье молоко (Мария Манахова)

    Лучшего рецепта, чем этот - нет! Очень пористое, нежное по вкусу! Ингредиенты, влияющие на вкус, взаимозаменяемы. В составе агар. Длительного хранения. Подлежит замораживанию. Дефрострация без потери качества.
  7. Большая Стирка

    Доступно Ромовая баба (Мария Манахова)

    Описание Рецепт теста для Бабы на сливках и молоке, невероятно воздушный, пористый и вкусный. сформируем три разные подачи приготовим достаточно много разнообразных текстур Создадим настоящий Лмончелло Зальем Бабу с сиропом Лимончелло и запечатаем - срок хранения 6 месяцев Приготовим пропитки...
  8. Станцуем

    Доступно Рулет "Красный бархат" (Мария Манахова)

    Рулетное тесто достаточно гибкое, не сложное в приготовлении. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Пошаговый видео урок отлично подходит под приготовление в домашних условиях.
  9. Тьма

    Доступно Рулет "Сникерс" (Мария Манахова)

    Автор: Мария Манахова Гибкое рулетное тесто. Нежнейшие текстуры. Вкус как у легендарного батончика. Стоимость 350 рублей
  10. Кот ВАСИЛИЙ

    Требуется организатор Торт Флориан (Мария Манахова)

    Готовы к сложной красоте? Но красота заключается в простоте! Сочный шоколадный бисквит Шоколадный крем Апельсиновый крем Мусс апельсиновый флер
  11. Танцующий пёсика

    Доступно % Рулет "Прага" (Мария Манахова)

    Автор: Мария Манахова Рулет Прага мега шоколадный с абрикосовой ноткой. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Стоимость 350 рублей
  12. Тьма

    Доступно Муссовый медовик (Мария Манахова)

    Ах какой разрез! А какой вкус!!!! Баланс во всем! Пошаговый видео рецепт Прост в приготовлении в домашних условиях В составе только натуральные ингредиенты Текстура вас удивит ! — Быстрые Медовые коржи — Кули ароматная малина — Ванильный крем с молочком — Гляссаж подлежащий замораживанию на торте
  13. Можно Лизу

    Доступно Мильфей (Мария Манахова)

    Мильфей Автор: Мария Манахова Мега слоистое и хрустящее тесто. И всегда быстрого изготовления. Ну, не люблю я растягивать одну работу на сутки. Главное понимать технологию и итог будет быстрый и главное, качественный
  14. Я СЕРГО

    Доступно Рулет "Фисташка-малина" (Мария Манахова)

    Автор: Мария Манахова Невероятно пористое фисташковое рулетное тесто. Нежнейший крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Стоимость 350 руб
  15. Цап Царап

    Доступно [Кондитерка] Печенье Фестиваль (Мария Манахова)

    Надоели Макаронсы? Тогда клиенту именно к Вам! Яркие Сочные С длительным сроком хранения Малыши! Диаметр, тот же, а вот вкус , текстура и презентабельный вид обеспечен! Ореховое печенье Шоколадное печенье Сникерс Баунти Сочный Арбуз/Мак Экзотическая Гуава/Ароматный Персик Груша/Корица/Горный...
  16. ПРИВЕТИК

    Доступно Печенье Творожник (Мария Манахова)

    Видео урок Печенье Творожник Сочное тесто содержащие творог зернистый и молоко Творожная начинка Печенье очень мягкое и сочное
  17. Кофка

    Доступно Ореховые Трубочки (Мария Манахова)

    Видео урок Печенье Ореховые трубочки Очень нежное тесто на сметане , без сахара Запекается с начинкой из меда и орехов
  18. Берсик

    Доступно % Рулет "Медовик" (Мария Манахова)

    В каждой текстуре мед. Пышное медовое тесто. Стабильный крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества.
  19. ДональдТАК

    Доступно % Пирожное Малибу Смородина (Мария Манахова)

    Мега Сочный Супер Влажный Потрясающе Нежный Кокосовая джоконда Сироп малибу Нежный белый крем Смородиновый гляссаж
  20. Мейма

    Доступно [Кондитерка] Пирожное Картошка (Мария Манахова)

    Не реально вкусное пирожное Мега шоколадный вкус Нежнейшая текстура Два вида формирования формат mp4 - 32 мин.
Сверху