Сборник Десерты в стаканчиках (Анастасия Киселева)

[Акулкин]

Ссылка на картинку

Сборник "Десерты в стаканчиках":

Грейпфрут/голубой сыр. Мусс с голубым сыром, миндальный штрейзель и кремё с грейпфрутом
Рафаэлло. Бисквит с кокосом, нежный крем и хрустяшки
Манго/маракуйя. Шоколадный бисквит, мусс с жареным шоколадом и кремё манго/маракуйя
Клубника/розмарин. Кремё с клубникой, мусс с розмарином и апельсиновый гель
Мак/лимон. Бисквит с маком, лимонный крем и ягодный соус
Малина/мята/ананас. Ванильный бисквит, крем с мятой, ананас и малиновый соус
Меренговый с кофе. Ореховая меренга, вишнёвый соус и крем с кофе
Яблоко/арахис. Арахисовый бисквит, компоте с яблоком и шоколадный крем
Черемуховый с черникой. Черемуховый бисквит, соус с черникой и мусс со сметаной
Вишня/банан. Карамельный бисквит, мусс с вишней и ряженкой и банановый мусс
Бонус! Рецепт взбитого ганаша для декора

Это сборник рецептов, где каждый найдёт себе стаканчик по душе или здорово разнообразит свой ассортимент!