[Pekarko] Альпийские пряники (Ольга Кащиц)

[Валерка]

Ссылка на картинку

Топовые европейские пряники!

Альпийские пряники в форме сердечек, отличаются

особенностями:

• Форма в виде сердца делает их идеальными для подарков или романтических событий, и они часто ассоциируются с любовью и праздниками
• Пряничные специи —дополнительный ароматизатор теста с праздничным настроением
• Начинка — в каждом сердечке спрятан фруктовый джем. Его рецепт тоже входит в урок, джем не раз пригодиться вам в другой выпечке
• Покрытие — пряники покрыты шоколадом, рецепт глазури входит в урок
• Рождественская традиция — сердечки популярными круглый год, часто ассоциируются с рождественскими и новогодними праздниками в австрийских традициях
• Ручная работа — многие пекари и кондитеры предпочитают выпекать эти пряники вручную, сохраняя традиционные методы

Альпийские пряничные сердечки — это не только сладкое угощение, но и символ любви, тепла и праздника