Мастер класс по приготовлению горького шоколада с нуля (Дарья Колядина)

[Аноним]

Ссылка на картинку

Что вы получите:
Видеоматериалы.
Описание:
Хотите научиться варить настоящий шоколад? Да, не просто настоящий, но и полезный?
Шоколадоварение - это магия. Вы берёте несколько ингредиентов и после некоторых манипуляций у вас в руках самая настоящая, вкусная и полезная плитка шоколада!
Я учу варить шоколад с нуля. Это значит, что вы не услышите от меня фразы: возьмите бельгийский шоколад и растопите его в микроволновке.
Нет! Вы будет варить свой первый шоколад с самого начала.
На мастер-классе вы узнаете:
1. Какие инструменты нужны для шоколадоварения
2. Как выбрать ингредиенты
3. Что такое темперирование
4.секреты приготовления хорошего шоколада
Мастер класс в виде удобного видео-урока. Доступ у вас будет постоянный.
Готовы стать шоколадной феей? Тогда вперёд!
Материалы: шоколад, какао тёртое, какао масло, тростниковый сахар
Автор:
Дарья Колядина
Автор о себе:

Спойлер: Об авторе:
Привет! Я - Даша. Шью бюджетные куклы и варю шоколад. Муж давит масло в дубовой бочке и делает детскую деревянную мебель. Семья рукоделкиных в общем
Почему я шью именно бюджетные куклы? Просто хочу, чтобы такие мягкие, уютные, добрые куколки были в каждой семье. Детские магазины заполнены пластиковыми бездушными куклами с яркими макияжами и слишком физиологичными подробностями. Их совсем не так приятно обнимать, как тряпичные куклы. Детские психологи сейчас уже говорят о том, что максимально развивают ребенка игрушки из натуральных материалов, сделанные вручную.
А еще я знаю, что многие мамы и папы хотели бы, чтобы у ребенка были хорошие игрушки ручной работы,но их цена иногда пугает и часто не вписывается в бюджет семьи.
Своей дочке я стала шить из тех материалов, которые легко доступны: ситец, сатин, простой трикотаж. И тут подумала, а почему бы не шить и для других деток?
Так и стали появляться маленькие и большие куколки-подружки и даже целые семейки, чтобы переселиться в новые дома к деткам друзей, знакомых и знакомых знакомых.
По желанию могу шить из премиум материалов, но цена, конечно же подскочит
А про шоколад могу сказать, что это моя любовь и страсть. Я его варю всего из трех ингредиентов: нерафинированного какао масла, какао тёртого и нерафинированного тростникового сахара (по желанию можно деалать на кокосовом сахаре или даже совсем без него). Еще больше чем варить шоколад, я люблю учить его делать, поэтому записала несколько мастер классов по его приготовлению. Уроки в видео формате очень подробные и легко научат вас делать отличнейший шоколад прмямо у себя на кухне. Поверьте, это совсем-совсем не сложно!
Буду очень рада быть вам полезной. И приятно познакомиться!

Продающий сайт: