Скачать
Скачать
Скачать
Hi-hi
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 44
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Курс Мягкие сыры (Марина Каманина)
- Ссылка на картинку
-
Сыры:
Мораше - невероятно вкусный сыр, традиционно из козьего молока с интересной обёрткой, с участием плесеней и дрожжей. Относится к лактикам.
Ля фигу - сыр Инжир, по форме и наполнению. С поверхностной плесенью. Относится к лантикам.
Пон - л'Эвек - ароматная корка французского сыра не оставят никого равнодушным, а невероятно вкусное содержимое сделает вас настоящим поклонником этого сыра. Мягкий, ароматный, сливочный, в меру солёный.
Мюнстер - терпкий ароматный за счёт мытой корки, невероятно мягкий за счёт работы аффинажных бактерий. Один из королей мягких сыров.
Мораше - невероятно вкусный сыр, традиционно из козьего молока с интересной обёрткой, с участием плесеней и дрожжей. Относится к лактикам.
Ля фигу - сыр Инжир, по форме и наполнению. С поверхностной плесенью. Относится к лантикам.
Пон - л'Эвек - ароматная корка французского сыра не оставят никого равнодушным, а невероятно вкусное содержимое сделает вас настоящим поклонником этого сыра. Мягкий, ароматный, сливочный, в меру солёный.
Мюнстер - терпкий ароматный за счёт мытой корки, невероятно мягкий за счёт работы аффинажных бактерий. Один из королей мягких сыров.
