Культура питания (Лилия Стародубцева)

[Аноним]

Ссылка на картинку

Программа курса
1 Урок. Полезные и вредные сахара

• Вред сахара и к чему это может привести
• Вред сазарозаменителей
• Безопасные заменители сахара
• Рецепт десерта 1.
  
  Овсяное печенье
• Рецепт десерта 2. Миндальное печенье

2 урок. Мучное

• Чем вредит мучное
• Виды муки, вредные для здоровья
• Полезные виды муки
• Полезный рецепт 1. Блинчики
• Полезный рецепт 2. Морковные маффины

3 урок. Крупы

• Чем могут навредить крупы
• Виды круп, которые могу навредить здоровью
• Самые полезные крупы
• Полезный рецепт 1. Гречка с соусом карри
• Полезный рецепт 2. Хлеб из зеленой гречки

4 урок. Мясо/рыба

• Чем может навредить мясо
• Кому нельзя мясо
• Самые полезные виды мяса
• Вредные виды рыб
• Полезные виды рыб и морепродуктов
• Полезный рецепт с рыбой. Соленая рыба
• Полезный рецепт с мясом. Котлеты из индейки с семенами чиа

5 урок. Кисломолочные продукты

• Опасные кисломолочные продукты. Разбираем составы
• Кому нельзя кисломолочку
• Как выбрать полезные кисломолочные продукты
• Как выбрать пробиотики
• Рецепт 1. Йогурт
• Рецепт 2. Полезный сыр

6 урок. Овощи и фрукты

• Чем могут навредить овощи
• Кому нельзя овощи
• Чем полезны овощи и как их правильно употреблять
• Почему фрукты могут вызывать дискомфорт (вздутие, высыпания)
• Как правильно употреблять фрукты
• Рецепт из овощей. Полезный красный борщ
• Рецепт из овощей. Полезный боул

7 Урок. Масла

• Вредные виды растительных масел
• Полезные виды масел
• Рецепт 1. Майонез
• Рецепт 2. Горчица

8 урок. Вода и напитки

• Вред чая и кофе
• Вред травяного чая
• Полезный чай (иван-чай)
• Вред соков (пакетированных и фрешей)
• Польза напитков из ягод
• Польза воды
• Фильтры для воды
• Коралл
• Рецепт 1. Ягодный чай
• Рецепт 2. Смузи