Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок (grechastya)

[Олег КО]

​

НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС «Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок»
⠀
Курс будет в абсолютно новом формате, максимально информативный и комфортный в течение 12 дней разберём рецепт макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара, 4 базовых начинок (на их основе сможете создавать другие) и 10 популярных начинок. Подробно покажу все процессы от и до, как сделать ягодный и хрустящий центр, классический и взбитый ганаши, разберём каждый ингредиент, расскажу где купить, как хранить и отвечу на все вопросы!

КАК ПРОХОДИТ ОНЛАЙН-КУРС?
1️На почту вы получите ВИДЕО-УРОК с подробным процессом приготовления крышечек и 4 базовых начинок (не запись вебинара, а подробное видео с хорошим качеством изображения), и рецепты в текстовом виде. Доступ не ограничиваю, можно пересматривать сколько угодно раз
2️ В закрытом аккаунте инстаграм каждый день вы будете получать информационные посты (доступ 3 месяца) + мы проведём 3 прямых эфира (доступ 24 часа).
⠀
Если вы новичок, мой курс позволит вам избежать многих ошибок на старте. Если вы уже готовите макарон, то найдёте ответы на мучающие вопросы и пополните ассортимент начинок, ведь их будет 14
⠀
Программа начинок:
* Ванильная на белом шоколаде
* Фруктовая/ягодная на белом шоколаде
* Молочный шоколад с кофе
* Тёмный шоколад
Расскажу как изменить + дам базовые рецепты ягодного конфи и хрустящего центра
* Тропический йогурт
* Фисташковые с ягодным центром
* Карамельный капуччино
* Кокосовый Баунти
* Глинтвейн
* Шоколадный мандарин
* Чёрная смородина
* Латте с ликёром Baileys
* Лаванда-черника
* Голубой сыр - груша/грецкий орех

Благодаря курсу вы не просто научитесь готовить, а поймёте всю суть и перестанете бояться «капризных» macarons! Присоединяйтесь!