Выпечка

Мы понимаем, что в стране сейчас не легкая ситуация. В такие моменты особенно хочется порадовать семью чем-то вкусным и одновременно не дорогим! Как насчет того, чтобы приготовить вкусный хлеб дома? Я предлагаю вам пройти курс “Домашний хлеб” и погрузиться в тонкости приготовления хлеба вместе...

В тариф входят: 5 потрясающих куличей: Волокнистый кулич Заварной кулич Кулич «Бриошь» Кексовый кулич Творожный бездрожжевой кулич -------------------------------- Декор для куличей -------------------------------- Сборник ответов на часто задаваемые вопросы по урокам курса...

11 видео-уроков Имбирные пряники с нуля Базовые новогодние наборы Шедевральные объемные картины Себестоимость и цена Пряничный набор "Раскраска"

Как будет проходить интенсив ? Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой Приготовим 3 вариации солодовых тартинов: Тартин с заваркой на пшеничной закваске (влажность 73-76%) Тартин на пшеничной закваске с солодовым экстрактом (77-80%) Тартин...

Успейте приобрести сборник в котором 100 рецептов к праздничному столу, по самой низкой цене. Цена праздничного сборника всего 499₽ Закуски: «По-японски», «Рыбные глаза», «закусочные корзиночки», «канапе с лососем», «картофельные шарики», «курочка в беконе», «обжорка», «печеночный рулет»...

Экспресс курс.12 занятий Урок состоит из вебинара, домашнего задания и теории. Увлекательный и вкусный разговор о еде Что же мы едим? Давайте узнаем правду!Белки, Жиры и Углеводы — наши друзья! Молочная речка Шоколадная страна Выпечка из печки. Хлеб всему голова! Бой СУПЕРеды: Shop VS Home...

Состав курса: Творожно-дрожжевой кулич Пирожки, рулеты Творожная пасха Каравай Творожно-бездрожжевой кулич

Еноты и чумовой завтрак На этот раз еноты оккупируют кухню для того, чтобы заставить вас любить утренние часы и не портить желудок сухомяткой. В новой книжке мы с енотами сообща приготовили больше 30 отличных завтраков, чтобы ваше утро стало добрым и бодрым! Объем: 65 стр. Еноты и обалденное...

Тартин с семенами льна хлеб-хит пекарни Рецепт на закваске (закваска пшеничная любой гидратации, главное активная и здоровая) vs альтернатива на дрожжевой опаре (2 рецепта длительной ферментации и ускоренный вариант) На примере этого хлеба развеем мифы и досконально разберём: замес в бытовом...

Программа курса: 1. Тесто 2. Выпечка 3. Айсинг 4. Заливка 5.Техника "Мокрым по мокрому" 6. Кружева 7. Рисунок кистью Бонус -Бизнес на пряниках -Сахарное печенье -Полезные ссылки Результат обучения - твёрдые базовые навыки росписи, - много пряников, красиво расписанных в разных техниках ВАШИМИ...

Программа курса: 1. Торт "Киевский" 2. Торт "Эстерхази" 3. Макаронс 4. Чизкейк Нью Йорк 5. Бисквит Бонус Начинки для макаронс Результат обучения - Вы научитесь в совершенстве готовить хрустящую, полухрустящую и воздушную выпечку на аквафабе. - Освоите современные, а также классические десерты и...

Научитесь выпекать: Хлеб "Бородинский". Научитесь выпекать "Бородинский" на закваске. Хлеб "Ржаной". Научитесь выпекать "Ржаной" на закваске. Бриошь "Классическая". Научитесь выпекать классическую бриошь. Бриошь "Современная". Научитесь выпекать бриошь с ананасом и кремом. Бриошь "Вишневая"...

Описание книги: Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...

КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ кто хочет знать, чем угостить "незваных гостей" кто хочет порадовать своих близких кто хочет попробовать что-то новенькое и вкусненькое

Мамины рецепты пошаговые текстовые инструкции 230+ страниц кулинарной магии 62 рецепта в 11 кулинарных разделах на все случаи жизни Мамин сыр Вводная текстовая инструкция пошаговые видео- и текстовые рецепты бонусные файлы чат сыров

В родительском доме всегда пахло свежей выпечкой. Эти воспоминания - настоящая семейная ценность. И теперь, самые вкусные и любимые рецепты сладкой выпечки нашей семьи я собрала в своём новом сборнике домашней выпечки. Это самый большой электронный сборник выпечки! 114 рецептов, 340 страниц...

ПРОЙДЯ КУРС: Получите проверенные и рабочие знания, отфильтрованные до мелких подробностей и адаптированные для человека, даже ранее не имеющим опыт работы с хлебом и изделиями из теста. Научитесь пекарскому искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет делать. Научитесь...

Марафон «День матери» нельзя пропустить! Потому что мы будем готовить 3 потрясающе вкусных торта - которых нет у меня в платных уроках! Лимонный торт. Боже я его съела весь одна сегодня. Я не любитель шоколада и сладкой карамели, и этот торт прям 100% мой вкус. - Лимонный воздушных бисквит -...

Katerina Nikolaeva - * Pastry Chef London Видео-мастер-класс по “Сдобной выпечке” готов! Что в МК? Детальный урок для тех, кто хочет научиться печь по моему фирменному рецепту. Снимали всё “по-взрослому” - с 3 камерами. Очень удобно - можно рассмотреть в деталях весь процесс. Чему научитесь...

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой написана в соавторстве с яркой представительницей российского меценатства, бизнес-леди Сусанной Аникитиной-Юнгблюд. В ней представлены не только рецепты разнообразной вкуснейшей сладкой выпечки, но и невероятно занимательные...