На курсе вы узнаете всё про макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире.
Марина Мелконян
Шеф-кондитер
Кондитер со стажем больше 7 лет. Владелец собственной кондитерской в Москве. Автор онлайн курсов по тортам и десертам без глютена.
Без белого сахара
Это не просто марафон, это полноценное обучение, в процессе которого наши кондитеры поделятся тонкими ньюансами работы с веган десертами. Будут раскрыты такие темы как:
✅особенности сборки двухъярусных тортов
✅декорирование тортов
✅стабилизаторы: нюансы работы с маслом и...
Место не занимать подана заявка
Мастерская сыроедческих десертов. Гармония вкуса. (Татьяна Большакова)
Новый видеокурс "Гармония вкуса" от гуру сыроедческих и веганских десертов Татьяны Большаковой.
Все десерты отработаны и получили высокие оценки клиентов. Помимо вкусовых качеств и пользы, они...
3 книги по цене 1
100 авторских ВЕГАН рецептов
Самые популярныеНовогодние рецепты (красная и чёрная веган икра, имбирные пряники, Оливье, нори под шубой и т.д)
Сборник полезного шоколада и raw/vegan десертов. (Белый, молочный, на кэробе веган шоколад. Сникерс, Баунти, Наполеон, Медовик и многое...
В программе 10 уроков, все материалы переведены и озвучены на русский язык.
Рецепты курса:
Торт "Три Шоколада"
Шоколадный торт с Вишней
Тирамису с зеленым чаем Матча
Торт "Черный тахини"
Торт "Банофи"
Кокосовый торт с Манго
Торт "Миндальный"
Шоколадно-Малиновый торт
Торт «Красный бархат»
ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ
БЕЗ
БЕЛОГО САХАРА, БЕЛОЙ МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ
Новый курс от "Пеку веганское" Кэнди-бар
ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ БЕЗ САХАРА, МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ!
УРОК 1 Капкейки "молочный шоколад-клубника" с клубничным кули
УРОК 2 Трюфели с перцем и начинкой «Белый Шоколад» +...
Благодаря подробной и структурированной информации даже кондитер с опытом сможет легко заполнить все пробелы в базовом обучении.
● для поклонников здорового образа жизни,
● для поклонников правильного питания,
● для диабетиков или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови,
● для...
НОВЫЙ ВЗГЛЯД
НА ПРИВЫЧНЫЕ ВЕЩИ
Как могут обычное на вид печенье или торт быть приготовлены без привычных нам ингредиентов: муки, молока, яиц, сахара - которые являются основой всего десерта? И быть при этом дико вкусными и не оставлять последствий в виде отложенных токсинов и вредных веществ в...
