Светлана егорова

Светлана Егорова все записи на сайте https://s5.skladchiki.pro. Только проверенные складчины по тегу Светлана егорова

  1. Запись [Chocotale] Трюфель "Крем чиз - Манго" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  2. Аноним

    Запись Вебинар "Нарезные конфеты 2.0" (Светлана Егорова)

    На вебинаре вы узнаете Что такое ганаш Расслоение ганаша Кристаллизация ганаша Формула составления ганаша Функция ингредиентов в ганаше Свободная вода (AW) в ганаше Как правильно ароматизировать ганаш Техника приготовления Охлаждение ганаша и его стабилизация Устранение ошибок Научимся делать...
  3. Аноним

    Запись [Chocotale] Карамель "КОФЕ - МАНДАРИН" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта
  4. Аноним

    Запись [Chocotale] Карамель "ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – КЕДРОВЫЙ ОРЕХ" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта

  5. Доступно [Chocotale] Корпусная конфета Клюква-Инжир (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту

  6. Запись [Chocotale] Сырные трюфели, Декабрь 2020 (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение СЫРНЫЕ...

  7. Требуется организатор Три мармелада (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Процесс приготовления классического мармелада Соотношение сахаров и фруктово - ягодного пюре Рецептуры фруктовых масс Разберем что такое Brix Влияние температуры и кислоты ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить

  8. Доступно [Chocotale] Трюфель «Чеддер-Банан» (Светлана Егорова)

    Вы получите: тех. карту рецепта Трюфель «Чеддер-Банан» Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  9. Аноним

    Запись [Chocotale] Нарезная конфета "Абрикос-жасмин" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту

  10. Доступно [Chocotale] Корпусная конфета "Лайм каффир – малина" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  11. Аноним

    Запись [Chocotale] Корпусная конфета «Малина - Амаретто» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту

  12. Доступно [Chocotale] Нарезная конфета «Три Ореха» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту Нарезной конфеты «Три Ореха» (Фундук, миндаль, фисташка)
  13. Аноним

    Запись [Chocotale] Нарезная конфета «Ruby - малина - банан» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  14. Аноним

    Запись [Chocotale] Корпусная конфета «Ruby-Лайм-Базилик» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту

  15. Доступно [Chocotale] Трюфель «Кокос» (Светлана Егорова)

    Трюфель «Кокос» Вы получите тех.карту в формате pdf
  16. Аноним

    Запись [Chocotale] Нарезная конфета «Ежевика-Джин-Шалфей» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту

  17. Доступно [Chocotale] Батончик «Сникерс» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту

  18. Доступно [Chocotale] Батончик «Марс» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  19. Аноним

    Запись [Chocotale] Корпусная конфета «Фисташка - зеленые травы» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"
  20. Аноним

    Запись [Chocotale] Нарезная конфета «Гиннесс - пекан» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"
  • Помощь
  • Главная
  • Купить монеты
  • Поиск
  • Акции
    • Сверху