Если вы занимаетесь творчеством, и уже сделали свои первые шаги в декупаже, то обязательно наступает тот момент, когда вы задаетесь вопросом, а чем еще можно декорировать предметы, кроме скучных картинок? Как создать объем и рельеф? Как сделать объемные элементы для декора, чтобы они были...
На курсе «Многоярусные торты»:
Правила сборки многоярусных тортов
Комбинированная техника укрепления
Скрытый ярус
Фальш-ярус
Металлический межъярус
Выравнивание тортов сложных форм (на примере шестигранника)
Парящий торт
Правила сборки тортов с акриловым ярусом, маленьким фальш-ярусом
Два вида...
«Декор - это просто»:
Изучим шоколадный декор и декор из шоколадной глазури
Рассмотрим техники работы с вафельной, сахарной и рисовой бумагой
Сделаем тюиль, глиттеры и шоколадную ткань
Создадим необычный декор из сушеных фруктов
И почти все это без специальных молдов и инвентаря!
Программа...
Видео-урок "Декор из рисовой бумаги" подойдёт даже для начинающих кондитеров, так как содержит легко выполнимые техники, не требующие специального или дорогостоящего оборудования.
В программу входят:
Способы окрашивания рисовой бумаги
Паруса (твисты), варианты просушки и формообразование...
Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября
Программа и модули курса:
➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов
➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией
➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
Курсу по декору быть!
Вы уже умеете собирать торты
У вас нет проблем с выравниванием, но хромает фантазия
Вы не знаете как воплотить в жизнь декоры, которые нравятся
Вы пробуете и не получается, опускаете руки и расстраиваетесь
Вам приходится отказывать клиентам, потому что не можете сделать...
ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ":
Виды укрепления и сборки
Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина).
Сборка и стабилизация.
Схемы покрытия...
Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр
Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...
Курс «Торты в деталях. От А до Я» ❤
⠀
✨ Это абсолютно новый продукт, который позволяет с легкостью освоить базовые навыки кондитера. Шесть начинок 5-ти тортов взаимозаменяемы, дадут возможность в дальнейшем создавать совершенно разные торты
🧁 Вы узнаете о химии и физике процессов, разберётесь...
Мы попробуем прикоснуться к тайне пейзажа. Мы увидим пейзаж, как проявление действий пяти первостихий, посмотрим на пейзаж, как на гравюру, состоящую из линий и точек, узнаем базовую информацию про перспективу, познакомимся с философией и техникой китайской пейзажной живописи гор и вод Шань Шуй...
Курс состоит из 56 уроков разделенных на 6 частей: символика, базовые технические навыки и 4 блока посвященные одному из благородных растений, в конце каждого из которых необходимо выполнить готовую композицию.
Введение
Курс содержит описание символики и философии каждого сюжета, а так же...
Первая профессиональная Онлайн-Школа Восточной Живописи "ДВЕ ИМПЕРИИ" представляет
АВТОРСКИЙ ОНЛАЙН-КУРС ВОСТОЧНЫХ ТЕХНИК ЖИВОПИСИ ВЯЧЕСЛАВА СИНКЕВИЧА.
Изучаем основные приемы. Отработав на уроках технику написания различных элементов пейзажа, Вы самостоятельно напишете картину с великолепным...
ТОРТ ИЮНЯ
⠀
Что изучаем в этот раз?
Рисовую бумагу, простой в использовании, но очень эффектный декор
А внутри прячется вкус «Рафаэлло»
Это торт доступен по подписке «Делай торты» уже с 1 июня.
⠀
Что внутри?
Кокосово-миндальный бисквит
Начинка на основе заварного крема, максимально приближена по...