Кексы 5.0, продвинутый, из двух частей:
Первая-теория, программа для просчетов теста, домашние задания (расчёт собственных кексов), проверка
Вторая часть-рецептуры новых кексов-4 сладких и 2 закусочных.
Можно приобрести по отдельности части-для любителей создать свои рецептуры и для...
А теперь вот что:
18 мая состоится вебинар по песочному (тарталетка с клубничным крем брюле, клубничным бисквитом, птифур про грйпфрут и птифур про мандарин).
Но самое прекрасное: все записавгиеся получат в подарок от меня вебинар по крышечкам для макрон тем самым, да.
Но и это не все...
Truffle cake. ТРЮФЕЛЬ Или Праздник без поблажек. Сочный, благородный, очень шоколадный, очень с Бейлис, с роскошным трюфелем.
Номер 1 из новогоднего вебинара по кексам и птифурам, 15 декабря
Кстати, какие трюфели любите вы(ну, если абстрагироваться от четкой шоколадной терминологии о том, что...
На 4 часа. С гарантией.
Воспитание силы воли в непосредственной опасной близи к сумасшедше ароматным печеньям. Много -много заинтересованных глаз с другой стороны экрана помогают держать фасон и делать вид, что сила воли у тебя-железобетонная
Чем занимались- обсуждали нюансы приготовления...
«Ты можешь навести мне в голове порядок с пектинами », спросил меня кондитерскии подруг вчера, пока я размышляла о цвете печатей на кексах:
бесстыдно ореховом (да, разумеется, коеСЧем, как вы очень любите)
Гениальном Шоколадном - тот, который с смесью ароматов и специи? мальчика С оливковыми...
Разнообразные печенья
Для кондитерских, для мам с вездесущими детьми разных возрастов-развитие мелкой моторики и хорошего аппетита гарантированы,
Для пикника и вечеринки
Для любящих половинок
Для одиноких любителей похрустеть
аперитивы:
крекеры с семечками и луком,
Крекеры с пармезаном и...
Вы получите тех.карты для приготовления различных кексов:
Кекс чайный
Кекс карамельный
Кекс лаймово-бергамотный
Carrot cake, the best one
Нежные финансье
Йогуртовый кекс с смородиной
Пряный кекс Pain d’epices
Кекс с амареной и инжиром
Гречнево- шоколадный пирог
Кекс Инка
Kекс Роза/кокос
Kекс...
Вы получите техкарты по тартам в формате pdf
Тарты:
Bruno
Тирамису
Лимонно-базиликовый
Katom
Карамель
Frutti di bosco
Дюшес
Ёжик в тумане
Аметист
Экзотик
Киш
Nuts