Макаронс

Вебинар «МАКАРОН» Разберём процесс приготовления крышечек макарон на итальянской меренге от инвентаря и ингредиентов до условий и сроков хранения! Объясню и покажу, как добиться «мяса» в макарон, какие проблемы могут быть с макарон и как их избежать.

Видео-курс по макаронс (ann_salakhova, lydmilo4ka) Секрет начинки: Кокос+малина Максимально прост: естественный и натуральный вкус. Берем целый кокос в магазине. Сами его раскалываем, получаем молоко и сочную, еще мягковатую стружку. Отсюда аромат и вкус. Да еще и приличный пакетик остаётся на...