ЧЕТЫРЕХМЕСЯЧНЫЙ ОНЛАЙН КУРС
Если бы хотели:
готовить блюда ресторанного уровня за 30-40 мин.
правильно и вкусно готовить, пройдя от базовых навыков до приготовления блюд ресторанного уровня.
чувствовать себя комфортно, оптимально распределяя время и усилия на кухне, чтобы готовка...
О курсе:
Та самая птичка, которая есть в каждом супермаркете, стоит недорого, еще и легко усваивается и нежирная! На каждый день и на торжественный случай!
На курсе “Много птицы” вы под руководством шеф-повара научитесь готовить 18+ блюд из птицы!
Индейка, гусь, утка, курица, перепела и...
Есть прекрасная традиция у казахов: если появился гость в доме, то хозяин, желая поделиться радостью, немедленно приглашает в дом своих соседей и родственников, настолько дорог был гость казаху. Эта традиция есть у многих народностей, но для казаха она особо чтима. Гостя усаживали на самое...
Программа составлена так, чтобы охватить большую часть кондитерских основ, но при этом не переусердствовать. Обучение будет проходить постепенно, чтобы систематизировать все знания
Урок 0
- Список инвентаря и оборудования
Урок 1
- Строение яйца. Его функции и роль
- Меренга: виды, способы...
ЦЕННОСТЬ КУРСА:
Приобретете практический опыт, в который вложено более 300 000 рублей и 10 000 часов труда
Стоимость курса можно компенсировать(отбить) за 2-3 рабочих дня
Низкая себестоимость техник декора, которая увеличивает стоимость блюда
Новый стиль Ваших блюд оценят 100%
ДЛЯ КОГО ЭТОТ...
Ресторан "Францен" успешный проект, получивший первую звезду Мишлен через год после открытия, вторую спустя два года после старта. А сейчас у ресторана 3 звезды и он является первым рестораном во всей Швеции, получившим 3 звезды.
Уникальная возможность обучения для каждого повара.
Программа...
Баклажаны всегда вбирают тонну масла, ничего не поделаешь. Пицца – это всегда тесто. Хочешь диетической еды – ешь вареную куриную грудку. Правильно? Нет, неправильно! И мы намерены это доказать. В каждом выпуске «Легких и правильных рецептов» мы разбираем десять блюд, которые а) полезны, б)...
Субтитры: Русский, Английский [Авто]
Язык: Английский
Чему вы научитесь
Готовьте настоящую китайскую еду дома
Узнайте о 5 основных китайских соусах, которые создают большинство китайских вкусов.
Освойте 6 китайских рецептов, которые можно приготовить на обычном кухонном оборудовании...
Вы получите доступ ко всем материалам клуба:
- статьи и подкасты
- вебинары с экспертами в записи (сейчас в базе 25+ вебинаров)
Всего через месяц вы будете готовить на 20 больше вкусных блюд для ваших близких:
Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить охлажденную, свежемороженую рыбу и...
Что является самым важным в путешествии? Количество сделанных фотографий или наличие загара? В любом путешествии важны впечатления. Именно они заставляют нас покидать дом. А что если можно получить "вкусные" впечатления, не покидая своего кресла! Мы предлагаем отправиться вместе с нами в...
Вы любите готовить, но не хотите стоять у плиты часами? Тогда кулинарная книга Мадины , вам просто необходима! Никаких экзотических ингредиентов, мудреных рецептов и жизни на кухне! В книге «Люблю готовить!» собраны самые лучшие рецепты, которые помогут вам радовать себя и ваших близких каждый...
Семифреддо рикотта с шоколадом
Семифреддо (Semifreddo) - открываю мою линейку летних, изысканных, освежающих итальянских десертов.
Semifreddo (в переводе "почти замороженный"), это"родственник" домашнего мороженого, но этот десерт имеет более мягкую, нежную, бархатистую структуру.
Лёгкий...
В воскресенье, 19 июля, в 12:00 по Алмате (в 9.00 по Москве) проведу онлайн мастер-класс, на котором мы вместе с участниками в прямом эфире приготовим бранч в средиземноморском стиле.
⠀
Будем готовить:
⠀
1. Салат табуле из авокадо
2. Паста Орзо (Ризони) с помидорами, фенхелем и креветками
3...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Мастер-класс «повышенной готовности»! В специально созданной, закрытой группе на сайте выкладывается несколько блюд. Во всех мыслимых и немыслимых подробностях. С пошаговыми фотографиями и видео — строго там, где это необходимо. С...
Вы сможете приготовить 15 летних тортов, пирогов и десертов
На каждый из них вы получите подробный рецепт !
15 рецептов вкуснейших тортов, десертов и пирогов в формате pdf, видеоуроки в комплект не входят:
Торт «Клубничный тирамису»
Торт «Рафаэлло»
Торт муссовый «Шоколад»
Торт «Черничный с...
Аннотация к книге "Рулеты, паштеты и фаршированные блюда"
Сытный и легкий рулет - идеальный вариант, который разнообразит традиционное застолье. А паштет и фаршированные овощи превратят любое угощение в карнавал вкуса. На страницах издания собраны мясные и овощные рулеты с аппетитными начинками...
Шах плов, кебабы, судак в кисло-сладком соусе, ашлянфу, донер на тарелке и др.
Более 20 блюд у вас дома, как в ресторане
Программа курса:
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1. Судак в кисло-сладком соусе
Видеоурок 2. Хоншау вянза (Сяй с фрикадельками и лесными грибами)
Видеоурок 3. Люля кебаб мясной
Бонус...