Для всех любителей сладкой флористики и тех, кто еще не знаком с этим искусством - курс 🌺«Цветы Пасхи»🌺
Курс подходит как для кондитеров с опытом, так и для новичков.
Благодаря ему вы освоите новое прибыльное и очень красивое дело. Этот курс рассчитан не на один праздник! В дальнейшем все навыки...
Зефирная флористика (обновлённый курс 2023)
КУРС ПОДХОДИТ ДЛЯ НОВИЧКОВ с "0".
КУРС УЖЕ В ЗАПИСИ и ВИДЕО-УРОКИ будут пополняться! Те, кто приобретает сейчас – получит все обновления бесплатно!
Программа обучения очень насыщенная и очень подробная:
Это курс 3 в 1!
ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА, КРЕМОВАЯ...
Для тех, кто уже отточил навыки в корейской технике, этот курс откроет новые грани и многослойности и сложности цветов.
Цветы:
Циния
Цветущий пион
Закрытый пион
Каллы
Английская роза
Незабудки
Объемная листва из крема
Листва из вафли
Ветки
Рецепт и технология приготовления крема
Колористика...
Онлайн-курс Buttercream flower: Аннотированная версия на английском языке
Содержание курса декорирования в корейском стиле: 25 узоров
1. Введение в общие инструменты
2. Измените сопло
3, производство отделочных материалов
4. Как использовать насадку для украшения
5, метод упаковки смешанного...
Курс Кремовая флористика
Все цветы на фотографиях ниже - из белково-заварного крема:
Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем!
Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке.
Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным!
А еще он очень...
КУРС "ЦВЕТЫ из КРЕМА БЗК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА"
КУРС В ЗАПИСИ - обучаться можно в любое удобное для вас время! Доступ постоянный, обучение на Яндекс диск!
Курс подходит для новичков с "0", всё очень подробно и ингредиенты для приготовления и оформления вы найдёте в самом ближайшем магазине...
На связи Елена Попова.
И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой»
10 причин приобрести курс:
Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов.
Научитесь делать быстро и...
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все...
Курс по цветам из белкового заварного крема. Для профессионалов, домашних кондитеров и новичков.
Программа курса:
Торт «Тюльпановый бум»
Видео приготовления торта "Молочная девочка" и технологическая карта
Видео приготовления конфитюра и технологическая карта
Видео приготовления крема для...
Вы последовательно изучите:
Сборку торта в виде сердца венком (на фото).
Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге.
Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж».
Технику изготовления нескольких...
Программа онлайн курса «Снежный декор»:
❄️ Рецепт и процесс приготовления крема
❄️ Сложная колористика. Покажу какие цвета смешивать и как их сочетать
❄️ Построение композиции
❄️ Украшение торта и кексов
❄️ Подробно показываю и объясняю как создать из крема:
❄️ 2 вида шишек
❄️ Хлопок
❄️...
Видео уроки и текстовые документы
Готовим крем | 36 минут
Базовые навыки | 10 минут
Первые цветы | 16 минут
9 апреля появятся уроки по первому торту.
... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному
Что понадобится?
Белая фасоль
Глюкозный сироп (по желанию)
Сахар...
За два дня интенсива «Бенто-торт с пионами» вы:
Научитесь готовить модный тренд у себя дома
Научитесь делать кремовый декор, который покорит всех
Узнаете, как можно зарабатывать на бенто-тортах
Как правило, у бенто-тортов простой кремовый декор. Но мы с вами будем создавать эффектный цветочный...
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
«ТОРТ-ЕЛКА с КРЕМОВЫМ ДЕКОРОМ». ⠀
Это просто супер вещь -здесь вы получите рецепт моего крема и сможете его использовать для создания других цветов. ⠀
⠀
Курс состоит из готовых уроков и 1 вебинара:
⠀
1. Приготовление белкового заварного крема на ручном миксере⠀
2. Приготовление белкового...
Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года.
Что приготовим?
Зефирные розы
Пуансетию
Шишки
Веточки
Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.