Вырастить чайный гриб с нуля вполне под силу каждому!
Чтобы развеять понятные сомнения у неверующих, я вырастила свой гриб.
Ежедневно проводила видеосъёмку для подтверждения результата.
И вот мой грибок подрос. Для этого понадобилось всего 10 дней.
Теперь нужно переселить его в большую ёмкость и...
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы.
Рецепты чайного гриба и напитков из него
Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны!
Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова...
Курс для тех, кто:
- хочет заменить пакетированные соки и компоты на здоровую альтернативу
- готов к гастрономическим экспериментам на кухне!
- понимает важную роль здорового питания в нашей жизни
Комбуча - натуральный ферментированный напиток. Популярный во всем мире ферментированный чай не...
Июнь
Нежный скрамбл с лососем и овощами
Панцанелла с огурцами и фетой
Запечённые кабачки, которые вас поразят
Салат «Ташкент»
Курица в быстром маринаде с лимонным соком, чесноком и имбирем
Жареная белая рыба в марокканском стиле с быстрыми маринованными лимонами (бонусный рецепт)
Заливной пирог...
Какие проблемы решает программа:
1. С чего начать: Не знаете, как внедрить ферментированную пищу в рацион.
2. Разные предпочтения, а повар один: как накормить всех членов семьи полезной едой.
3. Слабый иммунитет: как его укрепить и реже болеть.
4. Скудный микробиом: как проанализировать рацион...
Итак, друзья!
Рад вам представить свой новый курс ЛИмонад - это 11 рецептов безалкогольных напитков и 3 алкогольных летних рецепта
11 безалкогольных
- классическая комбуча
- комбуча на фруктовых соках
- комбуча на травяных сборах
- цитрусовый лимонад
- ягодный лимонад
- домашний тархун
-...
В разных культурах ферментированные напитки традиционно составляли значимую часть здорового рациона. Почему?
Естественная ферментация из простого напитка делает напиток пробиотическим, обогащённым витаминами и ферментами, утоляющий жажду и невероятно вкусный.
В программе:
- Комбуча
- Реджувелак...
Комбуча! Это приятный газированный напиток, который благотворно влияет на организм, повышая иммунитет, улучшая пищеварение. Эксперты по комбуче Ханна Крум и Алекс Лагори рассказывают, как легко, недорого и безопасно приготовить вкусный чайный гриб у себя дома! Знаете ли вы, что комбучу можно...
Давайте ка окультуриваться уже!
Водичку пьём, квасы ферментированные по моему рецепту тоже уже некоторые потягивают, а вот культурные напитки пока в сторонке сидят! Непорядок!
Давайте вас познакомлю:
вот КОМБУЧА, она же чайный гриб
а вот ВОДНЫЙ КЕФИР, он же тибикос
Они очень застенчивые, в...
Авторский курс, посвящённый любимым ферментированным культурным напиткам - классической комбуче и пробиотическому медовому шампанскому «Джун-Комбуче».
⠀
В закрытом аккаунте в течение 4 недель вы последовательно сможете изучить все, что касается ферментации комбучи:
Научитесь готовить...
Что вы узнаете:
Вы получите базовые навыки мыловарения методом холодного омыления, и сможете сделать своё 100% натуральное мыло с нуля на комбуче!
Рассмотрим необходимое оборудование для комфортного домашнего мыловарения.
Вы узнаете особенности работы с культурными напитками в мыле с нуля...
