Торт "Банан-карамель"
КБЖУ на 100 грамм: 321/6/21/27
Вы научитесь:
Выпекать ванильный бисквит с карамельной пропиткой
Варить карамель без термометра и 33% сливок
Готовить холодный чизкейк без выпекания
Собирать и выравнивать торт
Торт "Яблоко-фундук-карамель"
карамельный бисквит
томлённые яблоки
фундучный крем
покрытие в технике «бетон»
✅ Полноценный блок работы с вафельной бумагой, делаем розу остин и дополнительные цветы.
(Целое видео +трафареты+рекомендации)
Правильно приготовленный корпус должен сам выпрыгивать из колец, без лишних усилий. Вкус карамели должен быть ярко выраженным, но сбалансированным по сладости. А вы в свою очередь должны наслаждаться как процессом, так и результатом.
Все здесь, все именно в этой тарталетке.
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА...
Новинка
Торт «Капри».
Влажный шоколадный бисквит с ароматом кофе, который оттеняет яркий вкус спелого абрикоса в компании солёной сливочной карамели.
⠀
Точно лёгкий осенний поцелуй уходящему лету❤️ Когда ещё тепло, но уже по осеннему, со сдержанным солнцем и первыми золотыми листьями
________
⠀...
Включает в себя 2 мастер класса
Мастеркласс «Цветные леденцы из сахара»:
Рецепт
Подробное описание технологии приготовления леденцов из сахара и глюкозного сиропа.
Проверка их готовности без термометра.
На каком этапе добавлять краситель
Ссылки на бюджетные коврики
Мастеркласс «Леденцы с...
Карамельная флористика. Я научу тебя варить идеальные леденцы и собирать букеты из них! Варить леденцы очень увлекательно, эстетически красиво и не буду скрывать, очень прибыльно. Пройдя обучение, вы сможете избежать ошибок и, следовательно, не потратите много средств при поиске лучших...
Карамелье. Съедобная посуда. Классные леденцы для детей и идеально прозрачная стеклянная сахарная карамель для декора.
Чему вы научитесь
Основы работы с карамелью
Рецепт с точными пропорциями и температурным режимом
Оборудование для начала работы
Вкусы и цвета карамели
Способы нанесения рисунка...
Ещё один чизкейк в баночке готов к услуге , да не один,а в тандеме с карамелькой
В этот раз приготовила для Вас карамельный чизкейк.
И рецепт карамели, которую использую для продажи в баночках.
Ведь в новогоднюю пору, это то, что нужно
Приготовил карамель, разлил в индивидуальные баночки и готов...
Мастер Класс «Хрустальная Роза» из изомальта
На уроке вы узнаете эксклюзивную авторскую методику работы с изомальтом БЕЗ ФОРМ, МОЛДОВ, ВАЙНЕРОВ от Виктории Токмаковой!
Вы сможете быстро изготовить такую красивую и воздушную розу обходясь самыми простыми инструментами, которые есть у всех...
Мастер класс по изготовлению малины из карамели
_
Дорогие друзья я сняла для вас подробный видео урок, как сделать такую малинку из изомальта в домашних условиях, без использования форм, молдов, вайнеров и дорогостоящих инструментов , оборудования!
_
Сможет даже начинающий!!
_
Я специально...
Шмель из карамели (изомальт)
‼️ВНИМАНИЕ, объявляется новая волна продажи Мастер Класса для начинающих, по изготовлению Шмеля из изомальта
Мастер класс доступен для просмотра уже сейчас
-Не требуется профессионального оборудования, форм и специальных инструментов.
- Опыт работы с изомальтом не...
Что насчёт сливочных карамелек? А если ещё и с морской солью?!
Не знаю, как у вас обстоят дела, но для меня это тяжелый наркотик
Сварили, в форму залили, в холодильник поставили, нарезали ириски, завернули в пергамент и гуляй рванина
Мешать или мешать, вот в чем вопрос
⠀
Для любознательных, для страждущих, для желающих варить идеальную сливочную карамель, ту самую, которая вызывает наркотическое привыкание!
⠀
Используй в начинки, разливай по баночкам, намазывай на тост! Ешь ложками, пока никто не видит
⠀
Классическая с...
Меня переполняет радость и гордость за результат! Встречайте, долгожданный мастер-класс на кардиган Карамель!
Он такой удобный, красивый и такой «вкусный» – это все о кардигане Карамель! Он готов и уже не только я одна влюблена в него, но и девочки из тест-группы, посмотрите на эти...
ТОРТ ИЮЛЯ
⠀
«Кофе-пекан-карамель»☕️
Торт для любителей насыщенных вкусов. Шоколадные бисквиты, кофейный мусс и пекан в карамели в виде хрустящего слоя
⠀
Что внутри?
Классический шоколадный бисквит
Мусс на основе шоколадов с добавлением кофе
Пекан в домашней карамели, лёгкий хруст и приятная...
Торт Винни
⠀ ⠀
Новый вкус
Новый крем
Новый декор
_______ ⠀
Беспроигрышное сочетание - клубника-банан ⠀
Я давно хотела сделать что-то яркое, простое, с понятным узнаваемым вкусом и очень нежной текстурой
⠀
Винни - воздушные цитрусовые коржи, клубничная пропитка, банановая карамель, кусочки банана...