Направление: Декор и Выпечка
Сложность: Средняя
Формат курса: видео + текстовое описание
Количество уроков: один
Курс по выпечке и декорированию великолепного десерта! Авторский состав и изысканный декор.
Запись мастер-класса, который поможет получить структурированную информацию о том, Что и Как сделать, для того чтобы начать зарабатывать первые деньги на тортах или масштабировать свой текущий доход.
Изучив этот мастер-класс вы:
получите всю необходимиую информацию, чтобы продвигать свой...
Если вам нравятся десерты с уникальным дизайном, вы просто не можете пропустить наш обучающий курс по созданию ажурного декора из изомальта!
Нас ждет максимально насыщенная программа, где мы создадим серию декоративных элементов из изомальта:
Аппетитные леденцы
Невесомые сферы
Нежнейший цветок...
Представляю новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти. Этот нежнейший японский десерт состоит из тонкого слоя рисового теста, моря нежного крема и сочных ягодных начинок.
Новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти – это отличная возможность для всех, кто хочет научиться готовить этот...
Представляем вам видео курс, который содержит 3 блока по декорированию тортов: сахарная мастика, декорирование айсингом и изготовление сахарных цветов.
Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор.
В...
Идеально подходит для всех любителей шоколада.
Своим вкусом он покорит сердце любого сладкоежки. Ароматы кофе, оттенки темного шоколада и орехов, многослойная структура и в тоже время тонкая и нежная фактура десерта удивят каждого.
В программе мастер-класса:
- приготовление тонкостенного...
Видео мастер-класс по декору, работе с шоколадом и изомальтом.
Создайте сладкие украшения для торта, чтобы подарить восторг и бурю эмоций своим детям! На курсе вы научитесь готовить вкусный и стабильный крем для выравнивания тортов.
Формат материалов: видео уроки, текстовые материалы
В программе курса "НОВОГОДНИЕ СЛАДОСТИ":
- Морковный рулет со сметанным кремом и брусничным конфитюром.
- Торт " Вишневый пунш" с шоколадными коржами, шоколадным муссом и начинкой с пряностями и вишней.
- Новогодний бенто торт с шоколадными коржами, мандариновой начинкой и сливочным кремом и...
Видео мастер-класс по приготовлению новогоднего десерта в виде торта ёлочки.
В результате видео мастер-класса вы самостоятельно сможете приготовить вкусный и красивый торт, который можно подарить, продавать или поставить на праздничный стол.
В составе десерта:
- медовые коржи;
- мандариновая...
Самый лучший подарок – сделаный своими руками. А если его ещё можно съесть, то он становится просто идеальным. Видео курс, который позволит вам готовить 6 видов вкуснейшего печенья.
В состав курса входит 6 видео уроков:
- Печенье «Фисташковое»
- Печенье «Шоколадное с трещинками»
- Печенье...
В моей копилочке появился новый торт «Кофе груша». Его рецептуру я прорабатывала ранее и уже провела несколько практических мастер-классов по его приготовлению
Мои ученики из других городов справшивали видео урок, но пока что его нет. Зато есть технологическая карта, по которой можно легко...
Бенто-торты стали трендом и хитом продаж в 2021 году. Сами бенто торты это прекрасные мини-тортики, которые упаковываются в специальные ланч-боксы. В программе курса 12 видео уроков. Посмотрите бесплатный урок (Sample lesson), чтобы оценить качество курса.
Содержание курса
ВВЕДЕНИЕ
Обзор...
Полезные сладости это торты, пирожные и пудинги, которые готовятся без добавления рафинированного сахара, без муки, без яиц, без молока, без продуктов животного происхождения, без термической обработки. Посмотрите бесплатные уроки данного курса (уроки помечены зеленым замочком ниже)
16 уроков...
Уделите всего пару часов в неделю и научитесь готовить великолепные десерты для семьи или на продажу, которые обязательно получатся идеально, даже если до этого вы ни разу не пекли.
Бонусы при покупке курса!!!
В программе основного курса:
капкейки ванильные;
капкейки шоколадные;
торт Клубника...
Здравствуйте!
Уже совсем скоро Новый год, а я со своими Учениками уже во всю готовимся к этому празднику. Хочу пригласить и Вас!
В закрытом инстаграм аккаунте я провожу прямые эфиры, на которых показываю и рассказываю как готовить Новогодние десерты.
В ПРОГРАММЕ:
Зефир «Глинтвейн»
Муссовые...
Описание:
Кейк-попс это десерт на палочке, который сверху покрыт глазурью и украшен самым разнообразным способом.
Вы узнаете как приготовить:
ванильный бисквит для кейк-попсов
шоколадный бисквит для кейк-попсов
ванильный крем для кейк-попсов
шоколадную глазурь для покрытия десерта
В этом уроке вы научитесь готовить торт "Шоколадный трюфель".
Идеальный вариант для любителей шоколада!
Вы узнаете как приготовить:
сочный шоколадный бисквит
вкуснейший шоколадный крем
шоколадный ганаш
начинку на основе сочного пюре манго-маракуйя
Также вы узнаете метод сборки идеально...
Данный курс отлично подойдет
🌼начинающим кондитерам, которые только постигают азы
🌼домашним кондитерам, которые хотят расширить свой ассортимент
🌼тем, кто хочет баловать своих близких вкуснейшими десертами
ПРОГРАММА КУРСА:
✨ Урок №1 Торт Шоколадник
- шоколадные песочные коржи, которые просто...
Макарон - это невероятно легкая и нежная сладость, которая завоевала любовь и признание всего мира. Его приготовление - очень кропотливый и деликатный процесс, в котором существует много тонкостей и секретов.
Программа модуля:
теория по приготовлению
приготовление крышечек для макарон...