Новый торт "Кофе груша" (Ирина Огурчёнок)

[ПРИВЕТИК]

Ссылка на картинку

В моей копилочке появился новый торт «Кофе груша». Его рецептуру я прорабатывала ранее и уже провела несколько практических мастер-классов по его приготовлению
Мои ученики из других городов справшивали видео урок, но пока что его нет. Зато есть технологическая карта, по которой можно легко приготовить этот великолепный десерт

В составе торта:

кофейный бисквит​

кофейный мусс​

шоколадный крем​

груша томленая в карамели

Рецепт можно приобрести в PDF формате по очень привлекательной цене

Предложение очень сильно ограничено!