Готовим торт

Легкие торты с фруктовыми и ягодными желе Чему вы научитесь Готовить легкие бисквиты для тортов Правильно выпекать и стабилизировать бисквиты Делать вкуснейшие прослойки для тортов Работать с желатином Готовить вкусные и нежные желе без “резинового эффекта” Делать желе на основе разных ягод...

Торт Морковный с грушей и кедровыми орешками

Торт Молочная девочка с персиком и клубничным конфитюром

Волшебство овощей⠀⁣⁣⠀⠀ Об этом вы точно не знали.⁣⁣⠀⠀ ⠀⁣⁣⠀⠀ В кулинарном кругу бытует мнение: чем слаще овощ, тем он полезнее.⁣⁣⠀⠀ Хотя с этим можно поспорить, верно одно: чем менее водянисты фрукты и овощи, тем они более насыщены полезными свойствами.⁣⁣⠀⠀ ⠀⁣⁣⠀⠀ Выпечка ассоциируется у нас...

Всем, кто так ждал вебинар по торту "Смородиновое облако", объявляю запись открытой. Ровно два года назад появился этот рецепт! И уже целых два года он радует многих клиентов!!! Если вы его ещё не готовили, то вам нужно срочно ко мне. В составе торта идеальный союз грецкого ореха, черной...

(запись прямых эфиров) Начинки: Торт Карамельное яблоко Рецепт: Ганаша для покрытия

Мастер-класс по приготовлению торта "Сникерс"

Чему вы научитесь Готовить суфле Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичье молоко”. Рыхлое суфле или похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом. Печь коржи Какими должны быть коржи для торта? Как...

Этот торт знаком многим. У него много разных народных имен. Я его знаю с детства под названием Карлсон. Доброе и пухлое название. Он радует привычным и знакомым, родом из детства, вкусовым сочетанием. Одно тесто. Три коржа, каждый со своим вкусом (мак, изюм, грекие орехи). Торт из нашей с...

1. Торт мороженое «Фисташковое» 3. Торт мороженое «Миндальное» 4. Торт Медовый цифра 5. Сникерс 6. Фисташковый рулет бисквитный 7. Киевский 8. Лимонник 9. Макаронс 10. Баунти 11. Медовик мороженое 12. Испанский медовик 13. Карамельный медовик 14. Торт Милка 15. Пироги песочные 16. Торт 3...

Йогуртовый торт с клубничной начинкой Легчайший, летний торт! Таящий во рту! По отзывам-невозможно остановиться и хочется съесть еще кусочек! Идеальный, сбалансированный рецепт базового бисквита!

Летний курс Эти десерты не только вкусные, но и солнечные, необычные. Потому, что все они - мои, авторские. И были разработаны в ожидании и предвкушении солнечного лета. Программа курса: 1. Торт Клубника-лайм Коржи такие яркие и ароматные благодаря шпинату и цедре лайма. Ни капли красителя...

[O_Deserty] Карамельный медовик Нежный, карамелизированный медовик с соленой карамелью, грецкимиорехами и сметанным кремом

Пошаговый урок с видео по приготовлению нежнейшего наполеона, который у вас получится вкуснее, чем в ресторане. Доп. материалы. 3 варианта крема для наполеона: "тот самый", как в лучших ресторанах крем "дипломат" заварной крем Таблица пересчета ингредиентов под любую форму. Идеи...

Торт Черемуха Сметана В составе : Черемуховый бисквит Джем малина Сметанный крем

Мини-курс Песочный торт Вкуснейший торт из песочных коржей, в данном случае торт "цифра", посвященный международному женскому дню.

Как насчет того, чтобы самостоятельно приготовить торт со вкусом знаменитого шоколадного батончика «Snickers»? Научитесь готовить вкуснейшую домашнюю карамель и сами оцените получившийся сытный и вкусный десерт. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Шоколадный бисквит на кипятке, молоке и масле»...

Торт со вкусом Нового года, семейного тепла и бесконечным восхищением ваших близких. Это торт со вкусом праздничного мандаринового настроения и уютом свежезаваренного чая. Состав торта: - Бисквит с чаем Эрл Грей - Профитроли с мандариновым кремё - Мусс на белом шоколаде с чайной нотой -...

Видео урок Торт Хурма Мандарин Друзья! Торт праздничный и сочный! Нежная текстура всех прослоек! Не приторно сладкий и очень ароматный! В составе : — Ярко выраженный мандариновый бисквит — Мандариновая густая пропитка с тонкой ноткой корицы — Нежный Ванильный крем с рикоттой — Карамель с пюре и...

Это - Космос ⠀ Что же нас ждёт? Ждёт бескрайность и величие Космоса, встреча с жителями других планет, история про неземную любовь ⠀ Вы, наверное, удивитесь: какая связь у Космоса и Кондитера? Да самая прямая! ⠀ Ведь - Кондитер - учёный, специалист по вкусовым рецепторам, изучает особенности...