Друзья!
Идёт запись на эфир по кейкпопсам!
На эфире приготовим вкусный пластичный шоколадный бисквит, сформируем круглые кейкпопсы и кейкпопсы-эскимо, аккуратно покроем их тонким слоем шоколада (дам 2 рецептуры покрытий) и красиво украсим.
Прямой эфир состоится 1 февраля в 11:00 по Москве в...
Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»? А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки!
На курсе «Королева Птичка» вы научитесь делать всевозможные...
В видео-курсе по вязанию ковра «Эскимо», я расскажу:
- об актуальных дизайнах на основе орнамента «треугольники»: покажу, какими могут быть сочетания по цвету и форме, и к какому эффекту это приводит;
- о том как и с чего начать вязание: формула расчета воздушных петель, ввод цветов...
Изготовление элементов декора:
Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение и варианты декора
Работа с шоколадом. Темперирование, окрашивание, необходимые и возможные формы и инструменты
Работа с изомальтом. Материал, окрашивание, формы и техники, различные элементы декора...
Онлайн вебинар
.
Уже завтра мы с вами приготовим вкуснейшие чизкейки-эскимо.
Этот курс подойдет как для кондитеров, так для тех, кто хочет удивить и побаловать своих близких.
Чизкейк на палочке — полноценный десерт, у него очень нежная текстура.
.
В программе 5 вкусов:
-капучино
-ягодный микс...
Содержание курса "Детские торты". Декор+Рецепты":
Модуль 1. Введение и рецепты. Введение в курс. Инструкции по работе с рецептами и по сборке тортов. Сборка и принципы выравнивания квадратного торта
Приготовление тортов по рецептам:
Ананас-манго
Ванильное облако с малиной
Медовый со сметанным...
Вы получите: PDF-ник, с фото и пошаговыми инструкциями приготовления⠀
Что входит в сборник:
6 рецептов безумно вкусных эскимо, а именно:
эскимо сникерс (брауни, ванильный чизкейк и карамель с арахисом)
эскимо рафаэлло (без выпечки)
муссовое шоколадное эскимо (без выпечки)
эскимо вишня - шоколад...
Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото.
Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте
Фудфотография на телефон и на фотоаппарат
Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...
Тематический курс "Чизкейки-эскимо" - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях!
Старт 30 августа!
Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного...
Рецепты мини-чизкейков "Эскимо". Самые ТОПовые ПП-рецепты 2021! Ты освоишь не только пять разных рецептов, но и узнаешь, как трансформировать их в трайфлы, в самостоятельные торты или как использовать в качестве декора.
5 ТОПовых ПП-рецептов:
Мини-чизкейк эскимо "Арахисовый бум"
Мини-чизкейк...
Шесть простых, лёгких и интересных рецептов, которые получатся у всех!
Что в сборнике?
От Елены Горновой:
☘ Чизкейк “Simple Berry” холодного приготовления без выпечки. Максимально простой, летний, свежий и яркий! Маково-лимонный бисквит в основе и клубничное конфи сверху.
☘ Чизкейк-эскимо с...
ВИДЕОКУРС №4: ЧИЗКЕЙКИ-ЭСКИМО. 6 ВКУСОВ
О продукте: чизкейк + начинка + шоколадное покрытие + на палочке = чизкейк-эскимо. Уникальный продукт, который мало кто готовит. Он привлекает своим внешним видом - многие любят эскимо! Он удобен для хранения - его можно заморозить!
6 новых начинок...
Марафон "Чизкейк-эскимо без сахара". Профессионалы расширят продуктовую линейку, а новички почувствуют первую прибыль.
Вкус бомбический! Эти эскимо устроили настоящий ажиотаж!
ТОП-12 вкусов, которые изменят отношение к ПП-десертам:
Манго-Маракуйя
Лесные ягоды
Баноффи
Фисташка-Малина
Баунти...
Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус!
Программа курса...
Урок «Пирожные Эскимо»
Про этот урок у меня спрашивали даже чаще, чем урок по трайфлам И наконец-то он готов! Что вас ждёт за 490₽:
1. Два вида начинки - ванильная и шоколадная, стабильные и очень вкусные, плюс информация о том, как их можно модифицировать
2. Подробные видео-уроки по каждому...