Булочки

ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...

Вкусные рецепты под руководством шеф-поваров за 5 дней 4️⃣ ДНЯ 5️⃣ ШЕФ-ПОВОРОВ 7️⃣ БЛЮД На марафоне вы научитесь работать с 5 видами теста и готовить 7 видов выпечки: ✅ Сытные пироги с мясом и тыквой и индейкой с картошкой ✅ Воздушные булочки-вкусняшки (4 вида) ✅ Настоящий Хачапаури...

В программе авторского курса: -Ржаной хлеб на солоде -Ржаной хлеб на солоде с черносливом и орехами -Картофельный хлеб луковый -Картофельный хлеб прованский -Хлеб социальный -Булочка утренняя молочная -Батон нежный классический -Батон Сухарики с изюмом -Батон Брынза зелень -Багет сырный -Багет...

Самостоятельно выпекать ароматный хлеб в лучших традициях? Лутц Гайслер, самый успешный блогер Германии, освещающий вопросы хлебопекарного искусства, уверен: это возможно. В книге он делится своими секретами и наработками. Сначала автор подробно раскрывает тонкости хлебопечения, например...

БУЛОЧНЫЙ МАРАФОН СТАРТ 1 августа Только тема сдобного теста на заварках, закваска и живых дрожжах ✅Все будем разбирать по полочкам в закрытой группе инстаграм Программа марафона: Коктейльные булочки на заварке Тыквенные сконы для завтрака Картофельные булочки на пшеничной закваске Хачапури...

Лето наступило! И этому не смогли помешать никакие обстоятельства. На сей раз нам захотелось чего-то пряного, необычного, где-то дачного, где-то изысканного... Возможно, даже слегка экзотичного и неординарного. Хотя может быть вы всё это уже и так знаете? В любом случае, присоединяйтесь. Мы даже...

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка Свежая вкуснейшая выпечка объединяет сердца! Объем: 211 стр Формат:: РDF

Вы получите 25 рецептов от первоклассного повара по супер-цене! Казан кебаб Плов Ташкентский Димляма (Сирне) Ребра барашка, запеченные с соусом Каттама Салат "Вече" Табака за 15 минут Самса слоеная Самса песочная Лагман Пигоди Гуляш с рисом Украинский борщ Шах плов Нагетсы Семга 2х видов Мясной...

Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас...

Близится прекрасный светлый праздник "Пасхи", который встречают во всем мире и каждая страна преподносит свои традиционные угощения. В России - это "Куличи", Соединенном Королевстве пекут ароматные «крестовые булочки» (hot cross buns) с корицей и изюмом, в Италии Коломбу, в Сицилии "Кассату"...