Александра васильева

Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне! Программа новогоднего марафона: Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...

«Торт за час» - это УТП (Уникальное Торговое Предложение), адресованное заказчикам. Отдать муссовый торт не просто в день заказа, а за час - абсолютно реально, а если постараться, то можно и быстрее. Готовятся они, конечно же, чуть дольше, но все равно быстро и достаточно просто. «Торт за час»...

В курсе «Сложные формы без выравнивания. Свадебный сезон» не будет ничего такого, что вы не сможете продать своим заказчикам. Творчество и гигантские торты с миллионом текстур и техник - это прекрасно, но мы живем и работаем в реальном мире, где 50% ваших свадебных тортов будут двухъярусными и...

Онлайн-курс для начинающих и опытных кондитеров, где будут раскрыты секреты кондитерского искусства. Практикующий кондитер Александра Васильева поделится своей историей развития в кондитерском бизнесе и научит, как с нуля выйти на первых клиентов. Курс для кондитеров разбит на серию...

Праздничная программа НОВОГОДНЕГО МАРАФОНА: 🎄 Пряничный домик 🎄 Торт «Вишня-шоколад» (шоколадный бисквит, взбитый ганаш, вишневый чизкейк без выпекания, вишневая начинка) 🎄 Торт «Малина-миндаль» (миндальный бисквит, малиновый чизкейк, малиновая начинка, шоколадный ганаш) 🎄 Торт «Крокембуш» из...

Сложные формы тортов простым «языком» без лишнего инвентаря. Программа курса: Идеальный шестигранник без выравнивания Усеченный цилиндр без выравнивания и обрезки торта Идеальный цилиндр без выравнивания с «мраморным» покрытием Двухъярусный торт со скрытым ярусом без выравнивания Начинки...

Программа курса I БЛОК. "ОТ СКЕТЧА К ГОТОВОЙ РАБОТЕ В ТЕХНИКЕ СУМИ-Э" 1. Строение глаз кота 2. Строение мордочки. 3. Пишем зарисовки головы в разных ракурсах 4. Разбираем скелет 5. Зарисовки тела кота в разных положениях. Создаем зарисовки для дальнейшего использования в технике суми-э II...

Друзья, мы сделали это! Наконец-то онлайн урок по ярусным тортам доступен к покупке. Давайте расскажу, что в него входит: 1. Конструктор начинок с рецептами, с помощью которого вы сможете создать 6 начинок из надежных и проверенных полуфабрикатов. Все начинки максимально стабильные и при...

Вы получите: новый сборник рецептов (запись видео-уроков) Каждый урок содержит подробную техкарту, видео для каждого процесса и обратную связь лично от меня. Сборник содержит следующие рецепты: Медовый Манго (медовое сабле, чизкейк манго, конфи манго, крем для декора), выпечной Три Шоколада...

Вы получите: видео-уроки по каждому процессу + тех.карты чизкейков Сникерс выпечной Орео без выпечки Ягодный без выпечки + Бонус: Классический без выпечки

Япония – загадочная страна, которая веками оставалась для нас такой далекой, но от этого не менее притягательной. В свою очередь суми-э – старинный стиль рисования тушью, популярность которого растет с каждым днем. Быть может, дело в легких мазках туши, или в философии, заложенной в каждом...

Урок «Пирожные Эскимо» Про этот урок у меня спрашивали даже чаще, чем урок по трайфлам И наконец-то он готов! Что вас ждёт за 490₽: 1. Два вида начинки - ванильная и шоколадная, стабильные и очень вкусные, плюс информация о том, как их можно модифицировать 2. Подробные видео-уроки по каждому...

Курс состоит из 56 уроков разделенных на 6 частей: символика, базовые технические навыки и 4 блока посвященные одному из благородных растений, в конце каждого из которых необходимо выполнить готовую композицию. Введение Курс содержит описание символики и философии каждого сюжета, а так же...

Что вы получите на курсе Практические знания Изучите и отработаете техники коррекции бровей. Научитесь корректировать брови в соответсвии с образом. Получите инструкции по использованию продуктов и поймете, что подходит именно вам Видео-уроки и вебинары Доступ к материалам на 4 месяца...