Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Виртуальный тур поможет разобраться в маркировке продуктов, основных пищевых группах, вариантах безопасного и экологичного выбора из доступных продуктов, а также познакомит слушателей с основами адекватного и сбалансированного питания.
Содержание цикла:
Лекция №1 Маркировка, состав, реклама
1...
Перед людьми с нарушениями углеводного обмена и их родственниками ежедневно встают десятки вопросов: что есть? как часто сдавать анализы? можно ли предотвратить развитие заболевания? будет ли диабет у моего ребенка? как быть, если диабет усугубляется трудностями и срывами в питании?
Этот курс —...
ЕленаМотова, врач-диетолог
В этом путеводителе собрано то, чем я пользуюсь сама и что собираюсь дарить родным, друзьям и коллегам на зимние праздники. Здесь есть всё, что порадует опытных и начинающих кулинаров, взрослых и детей: кулинарные гаджеты, посуда и текстиль, красочные книги о еде...
ЕленаМотова – врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера “Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей” и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой книге “Еда для радости” вы найдете актуальные исследования питания и популярных диет с точки зрения доказательной медицины, гид...
Предлагаемые блюда приготовлены из доступных продуктов и отвечают принципам здорового питания; в их основе средиземноморская и новая скандинавская кухни. Это то, что каждый день готовлю я сама. На основе базовых рецептов я даю варианты замены ингредиентов и знакомлю ссоусами и специями. К...
Кухня – это место, где техника безопасности должна выполняться неукоснительно. Источниками опасности на кухне может стать пол, если он скользкий, слишком острые кухонные приборы (ножи и вилки), бьющаяся столовая посуда, наличие кухонной мебели с острыми углами, а также неисправность деталей...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Разобраться в причинах переедания
Лучше понимать сигналы тела, свои чувства и потребности
Сделать питание упорядоченным, осознанным и удобным
Получить практические задания для самостоятельной работы
Содержание вебинара
1. Виды переедания
Субъективное и...
Рецепты, которые я предлагаю, базируются на средиземноморской кухне, адаптированной к нашим условиям
Они приготовлены из доступных во всех смыслах продуктов. Это то, что каждый день готовлю я сама, и именно поэтому здесь так много овощей. Это интересная и небанальная еда, но при этом не...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Разобраться, когда могут развиваться пищевые дефициты и стоит ли сдавать анализы "на витамины"
Узнать о нормах потребления витаминов и минералов
Выяснить, когда и кому пригодятся витаминные добавки
Разобраться в усвоении витаминов и расширить питание...
Микробиом, питание и здоровье
Этот вебинар для вас, если вы хотите:,
Узнать, как микробиом кишечника меняется в течение жизни
Выяснить, какое питание полезно для микробного сообщества
Разобраться с пробиотиками и пребиотиками
Отличать достоверную информацию от маркетинговых уловок
Содержание...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Узнать, какое питание обеспечивает нормальную работу иммунитета
Разобраться, когда могут развиваться пищевые дефициты и стоит ли сдавать анализы "на витамины"
Понять, как на витамины и минералы влияют разные варианты хранения и кулинарной обработки...
Содержание вебинара
1. Научные рекомендации попотреблению рыбы
2. Рыба как источник паразитарных заболеваний
Как сделать рыбу безопасной? Какой рыбы стоит избегать?
3. Почему рыба так быстро портится
Как определить рыбу второй свежести?
4. Охлажденная или замороженная? Пресноводная или морская...
Этот курс для вас, если вы хотите:
Выстроить систему рационального питания в любой точке мира
Выбрать умное кухонное оборудование и качественную посуду
Научиться анализировать бюджет, составлять меню, грамотно
покупать и хранить продукты, познакомиться ссовременными
кулинарными технологиями...
Описание:
В новом сборнике рецептов вас ждут сезонные овощи, цельнозерновые крупы и бобовые, а что касается блюд, то я включила комфортную, несложную в приготовлении, сытную, но не тяжелую еду: теплые салаты, супы, рагу, оригинальную сладкую и несладкую выпечку. Зима и ранняя весна – чудесное (и...
ЕленаМотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием...
Что такое ph или кислотно-щелочной баланс (КЩБ)?
Это соотношение кислоты и щелочи в нашем организме, которое регулируется нашим питанием, средствами ухода, уровнем стресса и окружающей средой.
Нарушение кислотно-щелочного баланса (закисление или защелачивание) приводит к фатальным последствиям...
На курсе разбираются основы диетологического и мотивационного консультирования, которые необходимы для модификации питания и образа жизни при широком круге заболеваний. Курс предназначен для врачей терапевтических специальностей и дополнительно включает практические рекомендации по питанию...
Курс предназначен для тех, кто хочет:
Навести, наконец, порядок на своей кухне.
Организовать пространство под себя, сделав кухню уютной и функциональной.
Узнать всё необходимое о пищевой безопасности и качестве воды.
Пользоваться бытовой техникой на 100%, экономя время.
Содержание онлайн-курса...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Лучше понимать сигналы тела, свои чувства и потребности
Сделать питание упорядоченным, осознанным и удобным
Разобраться в причинах переедания
Получить практические задания для самостоятельной работы
Содержание вебинара:
1. Еда — враг? Бесполезные мысли о...
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и...