Здоровая кухня. Тариф «Platinum» (Светлана Бугела)

[Танцуем]

Ссылка на картинку

Если вы давно думаете, как
Научиться готовить вкусно, полезно и быстро
Готовить так, чтобы даже дети были в восторге от здорового питания
Готовить разнообразную полезную пищу из простых ингредиентов
Уметь выбирать продукты и ингредиенты, которые принесут организму максимальную пользу

Спойлер: 1 Неделя

Теоретическая часть

Что такое здоровье​

БЖУ и дефицит калорий для «чайников»​

Баланс витаминов и минералов​

Группы продуктов. Поход в магазин​

Экскурсия по холодильнику и полкам​

Готовка

Классическая зеленая каша с пояснением, для чего, кому можно, кому нельзя​

Основы: бобы, крупы (как сварить и заготовить)​

Разбор особенностей выбора и приготовления: рис, гречка, пшено, киноа, амарант, овес, спельта, булгур (обсуждаем кус-кус, манку и овсянку быстрого приготовления), чечевица, нут, маш, фасоль​

Завтраки: 2-3 блюда​

Блюда из мяса: 2-3 блюда​

Блюда из рыбы: 2 блюда​

Десерты: 2 блюда (1 обычное, 1 веганское)​

Овощные блюда: 2-3 блюда​

Веганские белковые блюда: 2-3 блюда​

​

Спойлер: 2 неделя

Теоретическая часть

Что делать, если у меня заболевания?​

Диеты: как они работают и как выбрать свою​

Глютен, лактоза, кофеин, холестерин, и как в этом разобраться. Пошаговый план​

Как слушать экспертов, которые противоречат друг другу​

Как выбирать экспертов, которых стоит слушать​

Готовка

Завтраки: 2 классических, 2 веганских​

Блюда из мяса: 2-3 блюда​

Блюда из рыбы: 2 блюда​

Десерты: 2 блюда (1 обычное,1 веганское)​

Овощные блюда: 2-3 блюда​

Веганские белковые блюда: 2-3 блюда​

Закуски и аппетайзеры​

Полезное мороженое​

​

Спойлер: 3 неделя

Теоретическая часть
Как сбалансировать витамины и минералы в своем рационе и обойтись без БАДов

Как выбрать БАДы, если не удается полностью иметь идеальный рацион​

Протеин: кому нужен и когда пить​

Как внедрить новую привычку правильно питаться в жизнь: 10 работающих лайфхаков​

Основы заедания стресса​

Самые распространенные вопросы: собираем во время курса и даем видеоурок​

Готовка

Завтраки: 2 классических, 2 веганских​

Блюда из мяса: 2-3 блюда​

Блюда из рыбы: 2 блюда​

Десерты: 2 блюда (1 обычное,1 веганское)​

Овощные блюда: 2-3 блюда​

Веганские белковые блюда: 2-3 блюда​

Сезонные особенности в блюдах. Что и чем заменить​

​

Спойлер: 4 неделя

Теоретическая часть

Экскурсия по холодильнику и полкам. Что и где хранить​

Как и зачем мыть фрукты и овощи​

Сколько продуктов оптимально покупать на неделю​

Чек-лист по покупкам в супермаркете​

Веганство и вегетарианство: за и против, и как его сделать сбалансированным и здоровым​

Как выбирать рыбу, мясо, овощи, зерна, бобовые, молочные продукты​

Готовка

Белковые завтраки: 2 классических, 2 веганских​

Блюда из мяса: 2-3 блюда​

Блюда из рыбы: 2 блюда​

Десерты: 2 блюда (1 обычное,1 веганское)​

Овощные блюда: 2-3 блюда​

Веганские белковые блюда: 2-3 блюда​

Правила здорового перекуса​

​