ЫЫыыыЫЫ
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 0
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоко-Лайм (Марина Захарова)
- Ссылка на картинку
Состав десерта:
- Нежнейший лаймовый бисквит
- Воздушный шоколадный мусс
- Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада
- Лаймовая пропитка
- Вкуснейший крем на основе
темного и молочного шоколада
Вы получите:
1. Рецепт крема на покрытие торта
2. Подробную тех. карту с описанием процессов
3. Инструкцию по сборке торта
- Нежнейший лаймовый бисквит
- Воздушный шоколадный мусс
- Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада
- Лаймовая пропитка
- Вкуснейший крем на основе
Вы получите:
1. Рецепт крема на покрытие торта
2. Подробную тех. карту с описанием процессов
3. Инструкцию по сборке торта