Валерка
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 43
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [Vicky School] Торт Пиберри (Виктория Мельник)
- Ссылка на картинку
Содержание видеокурса:
Общая продолжительность видео — 46 мин.
Общая продолжительность видео — 46 мин.
- кофейные коржи
- кофейный муссовый чизкейк
- глазурь Гурмэ
- конфи из запеченных
- кофейный крем с кардамоном
- ганаш на молочном шоколаде
- от сборки до выравнивания (видео + теоретический блок)
- основы комбинирования вкусов (теория)