Трюфели. Пакет "Трюфели лайт" (Ксения Бутолина)

[Над2020]

Ссылка на картинку

В пакет "Трюфели лайт" войдут 5 самых популярных и запрашиваемых рецептов из обоих трюфельных пакетов:
карамель с солью
малиновый йогурт
клубника с шампанским
клюква, апельсин и корица
земляника и грейпфрут
Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4 недели.
И, как обычно, помимо рецептов вас ждут важные дополнения, лайфхаки и секреты от меня - мне очень приятно, что многие потом отдельно благодарят за эти дополнения, там много ценной информации.
Также я подарю вам в подарок к лайт-пакету дополнительные рецепт: техкарта трюфеля "Апельсиновый раф".

 

[Над2020]

https://s10.skladchiki.org/threads/zefirnye-tjulpany-tarif-no1-malinovka-tort.102964/

https://s10.skladchiki.org/threads/chizkejki-narineh-shaxramanjan.70500/

https://s10.skladchiki.org/threads/...axer-proekt-koroleva-pp-majja-klimina.107805/