Торт «Кролик» из курса по детским 3D-тортам «Зверюшки» (Анастасия Казарьянц) @pro.moi.tort

[Танцулька]

Ссылка на картинку

3D торт «Кролик» сложной формы с использованием дополнительной съедобной конструкции. Данные уроки научат создавать самые невероятные формы торта в технике 3D и не только в детской тематике.

Уроки состоят из поэтапной работы:

• Сборка торта
• Формирование необходимой формы и покрытие ганаш
• Подготовка к окрашиванию, окрашивание и тонирование
• Приготовление различных элементов декора
• Технологическая карта бисквитного торта «Мак-Лимон-Черника» (маковый бисквит, лимонный крем, черничный конфитюр)