Джери без Тома
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 72
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Тарт "Splash" (Анна Турлакова) @turlakoshka
- Ссылка на картинку
Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления.
Видеоурок и технологическая карта в пдф формате:
Апельсиновое конфи
🤎 Ганаш на молочном шоколаде papouasie
Шоколадное сабле
🤎 Нежный апельсиновый кейк
Мусс на тёмном шоколаде
🤎 Крем Шантильи
Шоколадный спонж для декора
🤎 Шоколадный гляссаж
Темперирование шоколада
🤎 Изготовление шоколадного всплеска
Видеоурок и технологическая карта в пдф формате:
Апельсиновое конфи
🤎 Ганаш на молочном шоколаде papouasie
Шоколадное сабле
🤎 Нежный апельсиновый кейк
Мусс на тёмном шоколаде
🤎 Крем Шантильи
Шоколадный спонж для декора
🤎 Шоколадный гляссаж
Темперирование шоколада
🤎 Изготовление шоколадного всплеска