Mergin
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 0
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (Елена Шрамко)
- Ссылка на картинку
-
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.
Подробнее:
- Торты.
- Пирожные.
- Выпечка.
- Декоры и хрустящая отделка.
- Базовые рецепты.
Подробнее:
