Лизка
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 0
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [Pastry Club] Кондитерский клуб. Февраль 2023. Конфеты (Мария Селянина)
- Ссылка на картинку
Кондитерский клуб Pastry Club
Февраль
Нарезные конфеты Клубника-базилик
Февраль
Нарезные конфеты Клубника-базилик
- Изучаемые концепты и техники:
- Разбор необходимых ингредиентов
- Техника приготовления и заливки мармелада
- Техника приготовления фруктового ганаша
- Техника шаблонирования и обливки конфет
- Простой и эффектный шоколадный декор
- Изучаемые концепты и техники:
- Техника приготовления маршмеллоу на свежем фруктовом пюре
- Техника шаблонирования и обливки конфет
- Простой и эффектный шоколадный декор