Аноним
Маска Организаторов
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- +89.5
- Оплачено
- 5
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Маскарпоне-клубника (Ольга Вашурина)
- Ссылка на картинку
Может стать любимой начинкой вашего чада! Можно представить мороженое пломбир с клубничной начинкой и малиновым сиропом, и вы сразу поймёте вкус этой начинки!
Состав:
— Миндальный бисквит pain de gene
— Кули клубника
— Малиновый гель
— Мусс маскарпоне
Ольга научит вас делать две начинки по разным технологиям насыщенного цвета и вкуса, выпекать универсальный воздушный бисквит на миндальной муке, а также расскажет, как из сырного крема (маскарпоне) получить мусс, напоминающий вкус пломбирного мороженого.
Состав:
— Миндальный бисквит pain de gene
— Кули клубника
— Малиновый гель
— Мусс маскарпоне
Ольга научит вас делать две начинки по разным технологиям насыщенного цвета и вкуса, выпекать универсальный воздушный бисквит на миндальной муке, а также расскажет, как из сырного крема (маскарпоне) получить мусс, напоминающий вкус пломбирного мороженого.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.