Курс по 3D тортам. Тариф Медиум (Татьяна Шкода)

[Кися]

Ссылка на картинку

• Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
• Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
• Модуль 3. Кондитерская теория
• Модуль 4. Теория мастичного декора
• Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• • 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• • 5.2 Рецепты кремов. Начинка
• • 5.3 Рецепты сахарной пасты (мастики)
• Модуль 6. Рецепты тортов
• Модуль 7. Технологии сборки и подготовки тортов классических и 3D форм
• Модуль 8. Горизонтальные 3D торты
• • 8.1 Декор торта "Рюкзак":
• • 8.2 Декор торта "Пижамка"
• • 8.3 Декор торта "Платье"
• • 8.4 Декор торта "Машинка":
• • 8.5 Декор торта "Пакет Виктория Сикрет"
• • 8.6 Декор торта "Осётр"
• • 8.7 Декор торта "Букет роза"
• + Декор торта "Сумочка"
• + Декор торта "Рубашка"
• + Декор торта "Розовый рюкзак"
• Модуль 9. Вертикальные 3D торты с упрощенной конструкцией
• 9.1 Декор торта "Вертикальный букет"
• 9.2 Декор торта "Платье на маникене"
• ✓ Бонус видеозапись мастер класса декор торта "Гарри Поттер"
• ✓ Бонус видеозапись мастер класса декор торта "Спанч Боб"
• ✓ Бонус видеозапись мастер класс декор торта книга "Бюст"