[Кондитерка] Онлайн урок по Торту «Чернослив & Грецкий орех»(Светлана Кошкина)

[Кольцо-яйцо]

Ссылка на картинку

В этом торте гармонично все,несмотря на скромное название. Очень хотелось создать вкус,который близок многим и мне это удалось.
1. Бисквит на грецком орехе и масле нуазет
‌2. Пралине из грецкого ореха с черносливом
3. Сметанная карамель с кусочками чернослива
4. Мусс на сметане.
В этом рецепте нет особенных продуктов, все ингредиенты доступны в самом обычном магазине. И если вы не любите чернослив, грецкий орех, то этот торт заставит вас взглянуть на эти продукты иначе

 

[paritel]

Урок содержит видео или только техкарта?